Напитки

Какой фирмы вкуснее чай молочный улун?

Сегодня ужаснулась попробовав молочный улун фирмы Черный дракон.. Запах чая совершенно иной. как будто помимо листьев данного чая присутствует запах сладкой дыни.. Жесть как расстроилась, выбросить придеться. Пить невозможно! И запах Буе! А до этого пила чай молочный улун только в кафешках, там я не спрашивала какой он у них фирмы)
Через неделю еду в Китай, как раз в провинцию Юннань - чайную мекку.
Если надо, могу прислать. Не за бесплатно, конечно, но за качество можешь не боятся. ;-)
Юлия Панкова
Юлия Панкова
4 563
Лучший ответ
он же с меламином весь -его нельзя пить-он искусственный и вредный очень
iopponskyi gorodovoi - в Юньнани делают только Пуэр, Я Бао, Дянь Хун Мао Фен, и юньнаньский зелёный чай.
"молочный улун" никто там не производит, даже поддельный. Поверьте человеку жившему там с годик )))
а если уж и говорить про "чайную мекку" - то это никоим образом не юньнань, мужик, это Фуцзянь и Сычуань.

то, что продаётся как в Китае, так и в России под названием "молочный улун" -это китайская подделка под тайваньский Найсян Цзинь Сюань ("огненный цветок с молочным ароматом").
тайваньцы берут оригинальный тайваньский улун "Цзинь Сюань" ("Огненный Цветок") и ароматизируют его экстрактом молочной сыворотки. кстати сам Цзинь Сюань тоже имеет лёгкий оттенок молочного вкуса, - причём полностью натуральный. великолепный тайванец, крайне рекомендую.
существует множество подделок, где вместо экстракта молочной сыворотки используется химический ароматизатор идентичный натуральному "сливки". этот чай как правило продаётся во всякий чайных лавках под названием "молочный улун", и делают его в китае.
качественный найсян продаётся не дешевле чем 500 руб за 100 гр.
при покупке всегда уточняйте страну-проиводителя.
этот чай должен быть именно тайваньским, а не китайским! !
кроме того настоящий найсян должен быть сильно скручен - то есть подный баочжун, а не как те гуань инь.
самый ширпотребный "молочный улун" китайского производства - это Те Гуань Инь, который полежит года три и приходит в полную негодность. тогда его опрыскивают собственно этом ароматизатором, и сливают на зарубежные рынки. сами они такие помои естественно не пьют.