Домашний лимонад
Для рецепта вам потребуется:
лимонный сок - 2 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
газированная вода - 2 стакана
лимон - 1/2 шт.
В бокалы налить лимонный сок, добавить сахар и перемешать, а затем влить газированную воду из сифона. Подавать напиток в охлажденном виде, положив в каждый бокал по ломтику лимона.
Можно добавить немного толченого пищевого льда.
Напитки
Напишите рецепт проверенного "Домашнего лимонада" из лимонов. Сколько туда надо лимонов? Сколько сахара? Воды?
Лимонад
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)
Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 минуту вынуть и вытереть полотенцем. С лимонов срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать.
вода 1 л, сахар 4 с. л. , лимоны 2 шт
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)
Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 минуту вынуть и вытереть полотенцем. С лимонов срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать.
вода 1 л, сахар 4 с. л. , лимоны 2 шт
Домашний лимонад классический. Для приготовления домашнего классического лимонада вам понадобится 6 крупных лимонов, 6 стаканов холодной воды и 1 стакан сахара. Промойте лимоны проточной водой. Затем выдавите из них сок. Это легко сделать соковыжималкой для цитрусовых. Если вы собираетесь делать домашние лимонады регулярно, то такую соковыжималку выгодно иметь в хозяйстве. Можно, конечно же, сок выжимать и вручную. Надрежьте слегка верхушку лимона и покатайте его по столу, прижимая ладонью. Дальше разрежьте его пополам и выдавите сок. Сока должно получиться целый стакан. Для смешивания ингредиентов возьмите эмалированную посуду, чтобы сок не окислился. Сначала смешайте воду с сахаром до полного растворения, затем добавьте лимонный сок и хорошенько размешайте. Если напиток получился кисловатый, то добавьте по вкусу воду и сахар. Полученный лимонад налейте в прозрачный кувшин, графин или в банку. Можно добавить в качестве украшения ломтики лимона. Накройте крышкой и дайте настояться. Если вы не боитесь простудиться, добавьте в лимонад кусочки льда. Рецепт лимонада с имбирем. В основе приготовления этого лимонада тот же рецепт из лимонов, что и для классического напитка, только с добавлением корня имбиря. Выжмите сок из лимонов, приготовьте сахарный сироп. Возьмите маленький корень имбиря, очистите его от шкурки, натрите на мелкой терке и выжмите сок через марлю. Тщательно смешайте все компоненты: лимонный сок, сахарный сироп, имбирный сок, чистую воду. Перелейте в стеклянную емкость, поставьте в холодильник на час, чтобы лимонад настоялся. Лимонад с имбирем готов! Домашний лимонад с мятой. Вам понадобится пучок свежей мяты, 2/3 стакана лимонного сока, 6 столовых ложек сахара и литровая бутылка газированной воды. Измельчите мяту, положите в эмалированную посуду и тщательно помните ее ложкой. Затем добавьте лимонный сок, сахар и хорошо смешайте. Выложите смесь в стеклянный кувшин и залейте газированной водой, которая охлаждалась в холодильнике. Пить можно сразу, предварительно положив в стакан листик мяты, ломтик лимона и кусочки льда. Рецепты домашнего лимонада из лимонов можно усложнять, чтобы напиток получился еще вкуснее. К примеру, советуем добавлять сахар напополам с медом. Возьмите 6 лимонов, свежую мяту, 150 г сахара. С лимонов срежьте кожуру и выдавите сок. Все смешайте с 0, 5 литра кипятка. Хорошо перемешайте, дайте напитку остыть, затем на ночь поставьте в холодильник. Утром снова все содержимое хорошо перемешайте, процедите, перелейте в стеклянный кувшин. Употреблять вкусный и освежающий лимонад можно и просто так, а можно разбавлять газированной водой или добавлять кусочки льда. Если вы подаете напиток к столу, наливайте его в высокие тонкие стаканы, украсив их ломтиками лимона, апельсина и листочком мяты. Если вы помните, у вас осталась лимонная кожура. Так вот, ее рекомендуем высушить и растереть в порошок, который после можно использовать при выпечке печенья либо тортов. Или же можно сделать цукаты – сварить кожуру в сахарном сиропе.
я делаю из лайма
6 лимонов, 2 столовые ложки сахара, 1 л воды
6 лимонов, 2 столовые ложки сахара, 1 л воды
Елена Дзюба
А не мало ли сахара? Получается кислый....
Литр-полтора воды, 1 лимон (без шкуры) перемолотый в кашу, пару столовых ложек меда, щепотку имбиря. Проверено.
Похожие вопросы
- Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой-нибудь несложный рецепт ДОМАШНЕГО ЛИМОНАДА из лимона или апельсина.
- Скажите рецепт вкусного домашнего лимонада, не самый сложный, чтоб можно было быстро приготовить ?
- напишите рецепт домашнего вина из винограда и сколько его выдерживать.
- Крепкий кофе! Это сколько ложек кофе и сколько сахара? А вы как пьёте?
- напиток. Как зделать лимонад из 1го лимона, сахара, воды, льда, и чтоб вкусный был так можно?
- мне нужен рецепт домашнего лимонада. помогите если есть дайте рецепт домашнего лимонада пожалуйста!
- Кто-нибудь делал сам сладкую воду дома? Вот я бы взял набрал воды, выдавил туда сок лимона, добавил бы сахар и вуаля.
- Напишите рецепт домашнего лимонада.
- во французском кафе пила домашний лимонад: мята+куски лимона+лёд+минералка, очень вкусно, а дома не получается, почему?
- Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт хорошего домашнего кваса.