если я сейчас куплю бутылку вина положу в погреб она испортится через 18 лет или такая же будет или лучше станет

Обязательно испортится.
Долго расписывать не буду, вот только основные моменты созревания винтажных вин:
- Влажность и температура должны быть неизменными на протяжении всего срока хранения и совершенно определенными для каждого сорта вина, это уже исключает хранение в вашем погребе;
- Первоначальное вызревание вина ведется в бочках, иногда с трех-, четырехкратной сменой бочек на протяжении первых лет трех-семи;
- В среднем из 50-ти бочек после дегустации только в одной вино оказывается "стойким", то есть способным дальше зреть в бутылках. При этом нужно учитывать, что миллезимы вообще достаточно редки, по отдельным видам вин не встречаются десятилетиями.
- Бутылка должна быть закупорена ТОЛЬКО новой цельной пробкой и помещена на хранение под определенным углом.
- многие вина требуют хотя бы разового дегоржирования - снятия вина с осадка без изменения положения, в котором хранится бутылка.

Ординарное вино, приобретенное в розничной сети, через восемнадцать лет в лучшем случае станет концентрированным уксусом.

Некоторые сорта вин скисают. Это надо учитывать. Потом откроешь, а там уксус. Обидно будет

лучше должно стать, только бери с неограниченным сроком годности

В лучшем случае будет уксус. Но, скорее всего - будет просто непонятная бурда, не имеющая ничего общего ни с уксусом, ни с вином.

Положи лучше коньяк.

Сейчас такой алкоголь производят, мягко говоря гавно ещё-то, так что я думаю смысла нет. Ну правда если эта бутылка вина будет стоить не 5 тысяч, то в таком случае да.

Будет такой же, чтобы была лучше, её содержимое надо хранить в дубовой бочке.

Думаю должно стать лучше)