Почему перестали указывать содержание сахара на этикетке бутылки вина?

Толстые тётки брать не будут, калорий много ))
Что правда перестали?

Всегда пишут

Да все нормально. Содержание сахара пишут на сладких и крепленых винах. На сухих и полусухих - не пишут - там есть диапазон содержания, и если в него содержание попадает - то вино и считается сухим или полусухим...

Глаза раззувай и всё увидишь!!!

В сухих винах сахара нет))) поэтому и не пишут...
даже в полусухих могут не писать....
обязательно указывается в ПСл и сладких, крепленых.... и то... ориентировочно..

содержание сахара содержится в словах "сухое", "полусухое", "полусладкое"

В советское время серу еще как пихали - куда ж без неё, просто про это на этикетке не писали
а с фразой "содержание сахара в сухом вине не было выше 11.5%." конечно трудно поспорить, но уточню: его обычно указывают к грамах/ на литр, и 11,5% это примерно 115 г/л
Для справки, по содержанию сахара для тихих вин:
менее 3 г/л - сухие
5-20 г/л - полусухие
25-50 г/л - полусладкие
60-120 г/л - полудесертные
130-170 г/л - десертные
более 180 г/л - ликёрные

Под 11,5%, возможно, автор вопроса имел в виду содержание алкоголя, и это имеет обяснение - по ГОСТу для сухого вина разрешалось использовать виноград с содержанием сахара с соке от 150г/л до 220г/л, что даёт алкоголь в вине от 9 до 13 градусов, обычно указавался именно этот диапазон, но могли поставить и просто среднее значение как раз 11,5%