Напитки
вопрос для домохозяек пожалуйста очень нужен ответ. кто знает как сварить хороший капучино пишите мне плиз очень надо
Капучино можно приготовить только с капучинатором.... Когда подогретое молоко взбивается под большим давлением!
Машину специальную надо.
Капучино в домашних условиях? ! Нереально!
хорошее капуччино- в хорошей кофемашине... .
но можете поискать такую вещь как взбиватель молока ( не знаю как по-русски, по анг milkshaker ) получается хорошая пенка как в кафе и стоит недорого (отличая альтернатива дорогим машинкам)
но можете поискать такую вещь как взбиватель молока ( не знаю как по-русски, по анг milkshaker ) получается хорошая пенка как в кафе и стоит недорого (отличая альтернатива дорогим машинкам)
хороший капучино естественно можно сделать только на профессиональной кофемашине и после многих тренировок, это я как бариста говорю, а сносный можно сделать на домашней маленькой кофемашинке - там есть капучинатор-это такая трубочка из которой идёт пар под давлением.... её нужно опустить в ХОЛОДНОЕ молоко (обязательно холодное, тёплое просто вскипит) примерно на 2 см сделать средний пар (чуть выше среднего, или полный) в зависимости от кофемашинки и начинать тихонько поднимать не доводя до самого верха пару миллиметров молоко должно начать подниматься от "взбития" появления в нём микропузырьков, но не в коем разе не доводить до кипения, иначе вкус испортишь, в конце взять ёмкость с молоком и хорошенько стукнуть дном об стол пару раз, чтоб спрессовать крупные пузырьки и сразу наливать пока не осела пенка (хотя осесть она должна не раньше чем через 5-10 минут.... конечно же многое зависит ещё и от кофе (не быстрорастворимый) кофе должно быть в два раза меньше чем пенки. .
УДАЧНЫХ ТРЕНИРОВОК.... так как далеко не с первого раза получится...
УДАЧНЫХ ТРЕНИРОВОК.... так как далеко не с первого раза получится...
во френч прессе можно
Похожие вопросы
- А как сварить кофе капучино?
- помогите пожалуйста,как приготовить молочный коктель....плиз...очень хоца а не знаю как...
- Какую кофемашину выбрать, чтобы варила из зерен или молотового кофе, с функцией капучино? Для дома, не очень дорогую
- подскажите рецепт самогонки из пшеницы. Привет! Народ очень нужен этот рецепт кто знает тпришлите пожалуйста.
- Как правильно сварить кисель? Чтоб он не был очень густым.
- знаете какой нибудь напиток.очень нужен
- Есть вопрос: Как приготовить домашний лимонад? Очень нужна помощь!!!
- Очень нужен совет о качестве виски и рома (марки их и суть вопроса внутри).
- очень нужен РЕЦЕПТ коктейля с ликером блю кюрасао,тот,который без перемешивания,именно слоями.
- Купила Бальзам "NZ" из 24 трав. Очень крепкий 40% не знаю как пить, попробовала чуть-чуть еле отдышалась, подскажите как