Напитки

интересно, в России есть пивзаводы где ещё варят пиво или все перешли на концентрат и уничтожают наш народ?

Пей водку. Береги здоровье.
Верочка Артемишина
Верочка Артемишина
81 513
Лучший ответ
Ольга Коваленко Водка - самый вредный алкогольный напиток.
Концентраты применяются исключительно в домашнем пивоварении, для больших объёмов применение их нерентабельно. Все пивзаводы варят пиво по классической технологии, но многие экономят на качественном сырье.
ЮМ
Ю М
69 681
Юля Гоменюк концентраты позволяют стабилизировать технологию - значит, дешевле. И хуже.
На каком сырье экономят "многие"? Дрожжи? Солод? Хмель? Что там может быть некачественного? Проще экономить на технологии. "Время - деньги" (с)
Хорошее пиво, кстати - варят в том числе и из гранулированного хмеля.
На самом деле - в России сейчас пивная отрасль переживает огромный подъем.
Но только не со стороны крупных гигантов-холдингов - а со стороны региональных пивзаводов и частных пивоварен.
Много довольно неплохого крафтового пива.
Однако крафтового много не выпьешь - и поэтому ниша национального массового пива - пока никем не занята (как в Чехии - бодаются бренды Пилзнер Урквелл, Будвайзер и Свияны). Первый гигант-комбинат, выпустивший качественное и относительно недорогое массовое пиво - будет вписан золотом в анналлы российского пивоварения.
Но пока - жадность и глухота к требованиям рынка не дают им сделать этот шаг.
Отсюда вывод - пьем импортное пиво, иногда - российское крафтовое. Ну и ждем-с перемен!
Лира Исламовна С ходу МПК - огромный высокотехнологичный завод, выпускающий вполне нормальное массовое пиво. Я на нём был, очень чисто, современно, высокотехнологично.
Ю М Сейчас всё пиво варят с применением гранулированного хмеля.
Опять очередные байки уровня бабок у подъезда. Сходите на любой крупный завод, туда обычно прекрасно пускают экскурсии, так как лишняя реклама и посмотрите лично своими глазами, как и что там делают. Никаких концентратов нет. Хотя бы потому, что если бы они были бы, пиво бы выходило дороже. А хорошего пива сейчас за последние 2-3 года столько, сколько не было никогда вообще.
Брянск, киров, лысково, Томск - как минимум.
Елена Кикоть
Елена Кикоть
10 277
Пей боярышник, от него круче таращит
Света Соколюк ну да год не отпустит потом
У нас есть... в Росси давно не была :-)
Но в Зихрон Якове прям при заводе есть пап прекрасный... приглашаю :-)