Напитки

Как сделать хреновуху

Хрен нужно почистить и порезать небольшими кружочками или брусочками. Можно и на крупную терку, но полученный напиток может получиться слишком «хреновым» (что, впрочем, не плохо, если нужно быстро побороть простуду).
Положить хрен в банку, добавить мёд и сок лимона.
Залить все небольшим количеством водки/спирта/самогона и хорошо перемешать, долить остальное.
Банку закрыть и оставить в тёмном прохладном месте настаиваться на 3-4 дня, периодически перемешивать.
Полученную настойку процедить через сито или несколько слоев марли, профильтровать через вату или кофейные фильтры и перелить в бутылку.
Дать напитку отдохнуть 3-4 дня и употреблять под обильную закуску. Хреновуха должна получиться очень мягкой, с приятным ароматом, кристальной, как слеза, с слегка желтоватым оттенком.
В хреновку на водке можно добавлять много чего: зерна горчицы (1ч. л.), морковь, имбирь (половина от объема хрена, даже меньше, очень популярный компонент), укроп, чеснок, корицу (кусочек с ноготок), гвоздику (2-3 бутона), мускатный орех (на кончике ножа), острый перец (с расчетом 0,25 г стручка на 0,5 водки) и т. д. Главное знать меру и помнить, что основной ингредиент здесь хрен!
Оленька S
Оленька S
119
Лучший ответ
нахреначить дохрена хрена
Анна Арефьева
Анна Арефьева
75 046
у меня, что не делую, именно она и получается)))
Оксана Иванова
Оксана Иванова
50 343
Чёт Вы рано про хрен)))) Не вырос исчё)))) А так: хрен на терку, на какую сможете, он волокнистый. Водкой залили и забыли. Месяца на 3.
Элечка Цельмер
Элечка Цельмер
71 741
Хреновуха из магазинной приправы в домашних условиях за 5 дней
https://youtu.be/3_VF6xdNabc