Правда ли, что вино вкуснее если постоит открытое?

Правда. Но только это касается хорошего натурального вина. С ординарным такой фокус не проходит. Получил такой эффект случайно. Еще когда не слышал о нем. Купил бутылку хорошего португальского вина. После работы поджарил стейк и съел его с бокалом вина. Вино показалось неплохим, но ничего выдающегося. На следующий вечер решил повторить стейк с вином. К моему удивлению вкус вина стал превосходным. Через некоторое время опыт повторил. Результат был тот же. Постояв в открытой бутылке вино становилось вкуснее. Рассказал своему начальнику. Он купил то же вино и подтвердил улучшение вкуса. Только бутылке с вином надо постоять в холодильнике открытой, без пробки. И ему достаточно часа подышать кислородом. Позже прочитал о таком эффекте в каком-то журнале.

Нет, ерунда это.

Да Бог его знает,но мысль интересная.Попробую.Мне нравятся охлаждённые напитки.Даже коньяк,хотя всем известно,что коньяк пью тепловатый.Это всё стереотипы.

Нет)

нет

Да, есть такой эффект. Как это модно сейчас говорить, в среде ценителей: вину надо дать подышать

Бред. Но на вкус и цвет, товарищей нет)

Правда и чем меньше остаётся в бутылке, тем вкуснее...

Правда, но в холодильник для этого убирать не обязательно.
Бутылку открывают и дают вину "подышать" - в бокале или в декантере. От нескольких минут до нескольких часов.

дают постоять минут 20 - 30 в бокале , выдержанный виски или коньяк , раскрывают аромат

Если очень верить, то абсолютная правда :)