Как вырастить чайный гриб?

Он при брожении заводится
Если бутылку яблочного уксуса открыть (хорошего), там через неделю уже будет осадок и чайный гриб)
Сейчас даже покажу

Можно в чай капнуть немного уксус яблочный, там тоже через несколько дней появится гриб.
Уксус яблочный можно в аптеках поискать хороший, он в стекле а не пластике, или в эко машазинах он тоже часто бывает.
Но у меня из чайных грибов ничего дельного не получалось, лучше морской рис возьмите, его можно найти на авито
Вот такие вот кристаллы (фото из сети)Он и называется водяной кристалл
Основная ошибка которую все делают при его разведение, это пытаются поддерживать тепло, хотя эти бактерии как раз образуют кристаллы эти как мембрану от неблагоприятных условий, чем холоднее тем кристаллы крупнее)

Оставить сладкую заварку под марлей стоять месяц.

кладешь в раствор чая и он растет. со временем разделяется на части и можно переложить в другую банку

Как вырастить чайный гриб с нуля пошагово в домашних условиях

Как вырастить чайный гриб из заварки


Это классический способ выращивания. Для этого метода вам потребуется черный листовой чай и сахар.

Пошаговая инструкция:

Приготовьте крепкий чай: залейте 5-6 ложек чая 0,5 л кипяченой воды. Кстати, лучше использовать недорогие сорта чая: в них меньше ароматизаторов и различных добавок.
Дайте настояться и остудите.
В приготовленный чай добавьте 120 г сахара: это 5-7 столовых ложек.
Перелейте настой в емкость для выращивания через мелкое сито, подойдет банка на 3 литра.
Накройте банку куском марли для предотвращения проникновения насекомых.
Перенесите емкость в затененное место с температурой воздуха 23-25 градусов Цельсия.
Помните: выборе места – одна из основ правильного роста гриба. Банку нельзя перемещать до тех пор пока гриб не образуется, поэтому заранее позаботьтесь о месте хранения.

Спустя 14 дней после завершения подготовки из банки будет исходить запах уксуса. Не паникуйте, все в порядке – началось брожение. Спустя еще 7-10 дней на поверхности настоя появится пленка – это и есть зародыш гриба, который будет утолщаться и уплотняться. Когда пленка достигнет толщины 1-2 мм, настой рекомендуется слить и на его место налить сладкий чай.

Важно: при сливе настоя важно не деформировать гриб, так как в этот период он еще не уплотнен, полное созревание наступит через 1-2 месяца.

Высококонцентрированная сладкая чайная заварка

насколько я знаю его нужно у кого-то уже взять, купить там на авито например