Подскажите рецепты коктейлей

Первый называется «БандЭра» (bandera), в переводе с испанского – флаг,
Основные цвета мексиканского флага – красный, белый, зеленый. «Бандэра» состоит из трех частей. В первой стопке подается «сангрИта» (sangrita), ее основа – томатный сок со специями (еще в нее можно добавить часть лимонного и апельсинового сока) . Во второй – текила (белая, можно и «репосадо») . В третьей стопке подается выжатый лимонный сок. В полном боекомплекте «бандэру» делать не обязательно. Можно пить текилу только с сангритой или только с лимонным соком, а можно сангриту сразу смешать с соком, все зависит от собственных предпочтений.

Второй способ – это популярный коктейль «Маргарита» . Его основу составляют лед, текила, лимонный сок, ликер «Cointreau». Тут тоже полный простор для фантазии и в пропорциях, и в ингридиентах. Например, в коктейль часто добавляются фруктовые наполнители, а лед взбивать совсем не обязательно. Кромку бокала также не обязательно делать из соли, в американском варианте популярен сахар.

И на закуску предлагаю вам третий способ – пляжный вариант, коктель «Текила Санрайз» («Tequila Sunrise»). Поверх льда наливается текила и апельсиновый сок, затем гренадин (гранатовый сироп) , который под своей тяжестью опускается на дно стакана.

КРЮШОН В АРБУЗЕ "ГУСАРСКИЙ".

арбуз - 1 шт. ,
шампанское - 1 бутылка
десертное вино белое - 200 г
ананас - 1 шт. ,
дыня небольшая - 1 шт.
компот клубничный - 800 г
компот малиновый - 800 г
персики - 2 шт. ,
абрикосы - 6 шт.
корица молотая - 1/2 ч. ложки

Арбуз промойте, срежьте верхушку, извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками.
Дыню и ананас очистите и нарежьте кубиками, персики и абрикосы дольками.

Наполните арбуз нарезанной мякотью, фруктами, посыпьте корицей, влейте клубничный и малиновый компот, вино, накройте верхушкой и выдержите на холоде.

Влейте шампанское и сразу подавайте.

БРИЛЛИАНТОВАЯ ЛАГУНА

150 г. Bitter Lemon
20 г. сухого вермута,
20 г. Blue Curacao
20 г. мягкой водки (идеальный вариант – водка «Русский бриллиант Премиум») .
Все ингредиенты смешать. Добавить колотый лед.
Подавать в бокале из толстого стекла. Например, в хайболе, украсив ломтиком лайма.
--------------------------------------------------------------------------------

КОКТЕЙЛЬ ФРАНЦУЗСКИЙ

50 мл джина,
сок 1 млимона,
1 чайная ложка сахара,
шампанское.
Встряхните в шейкере со льдом джин, лимонный сок и сахар, затем перелейте в бокал и долейте ледяным шампанским.
--------------------------------------------------------------------------------

КОКТЕЙЛЬ ВОЛОСЫ ДЫБОМ (Hair Raiser)

1-2 кубика крошеного льда,
1/3 водки,
1/3 сладкого вермута,
1/3 тоника,
полоски лимонной кожуры или лайма для украшения.
Положите кубики льда в высокий стакани налейте в него водку, вермут и тоник. Слегка перемешайте. Украсьте спиральками лимонной цедры или лайма и пейте коктейль Волосы дыбом через соломинку.
--------------------------------------------------------------------------------

КОКТЕЙЛЬ СЮРПРИЗ

6 яиц,
50 г сахарной пудры,
0,5 кг сливочного мороженого,
по 250 г молока, рома и коньяка,
по 200 г кофейного и шоколадного ликера,
измельченный шоколад.
Отделите белки от желтков и взбейте их с добавлением сахарной пудры. Затем соедините предварительно охлажденные молоко, ром, коньяк, ликеры, мороженое и взбитые желтки, перемешивая до однородной массы. Напейте смесь в красивую широкую вазу, а сверху в виде «шапки» выложите взбитые белки, посыпьте их измельченным шоколадом - и можете подавать на стол, где аккуратно, небольшим половником разольете напиток по бокалам.
--------------------------------------------------------------------------------

БЕЛОЕ БЕЗМОЛВИЕ

1/3 водки,
1/3 ликера Трипл Сек,
1/3 лимонного сока.
В шейкер положить лед, налить все компоненты и взбить. Коктейль без льда перелить в стакан и украсить долькой лимона.

самый любимый физ: коньяк, черный растворимый кофе, кола перемешиваем и заедаем все это пломбиром!!!! Супер!!!!

Коктейль "ГРУБЫЙ ЛОДОЧНИК"

Состав:
ликер Черри (Cherry liqueur) - 20 мл,
сухой вермут - 7 мл,
бренди Кирш (Kirsch) - 1/4 чайной ложки,
водка - 45 мл,
лимонный сок - 15 мл,
апельсиновый бальзам (Orange Bitters) - 3-5 капель.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Коктейль "АРБУЗ"

Состав:
водка - 60 мл,
клубничый ликер - 60 мл,
смесь Sweet an Sour mix - 30 мл,
апельсиновый сок - 30 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз.

Коктейль "САУЭР ВОДКА"

Состав:
40 мл водки,
20 мл лимонного сока,
10 мл сахарного сиропа,
Кроме того: половина кружка лимона, 1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан "тумблер". В коктейль опустите фрукты. По желанию добавьте минеральной воды.

Коктейль "БЕЛЫЙ ПАУК"

Состав:
водка - 45 мл,
ликер White Creme de Menthe - 15 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.

Коктейль "МАРТИНИ С ВОДКОЙ"

Состав:
сухой вермут - 20 мл,
водка - 45 мл,
оливка - 1 шт.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.

Коктейль ВОДКА "КРЫЛО МАШИНЫ"

Состав:
20 мл водки,
20 мл ликера кюрасо Triple sec,
1 барная л. лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Коктейль "ВИЛЛИ"

Состав:
ликер Amaretto - 20 мл,
водка - 35 мл,
сок Rose's Lime Juice - 20 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Коктейль "ВОДКАТИНИ"

Состав:
40 мл водки,
20 мл вермута,
Кроме того: 1 оливка.
Приготовление: Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Оливку на шпажке опустите в коктейль.

Коктейль "ВОДКА-ГРАНД"

Состав:
ликер Grand Marnier - 15 мл,
водка - 45 мл,
апельсин - 1 твист,
сок Rose's Lime Juice - 15 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в сьдесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.

Коктейль "КУЗНЕЧИК С ВОДКОЙ"

Состав:
ликер Creme de Cacao - 20 мл,
ликер Green Creme de Menthe - 20 мл,
водка - 20 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Коктейль "ЯСТРЕБ"

Состав:
20 мл бурбона,
20 мл джина,
10 мл лимонного сока,
вишня для коктейлей.
Приготовление: Смешать в шейкере. Процедить в коктейльный бокал. Краешек бокала украсить вишней для коктейлей.

Коктейль "ФРИСКО"

Состав:
40 мл бурбона,
20 мл Benedictine D.O.M.,
30 мл лимонного сока.
Приготовление: Смешать компоненты в шейкере и процедить в бокал для коктейлей.

Коктейль "УСКОРИТЕЛЬ"

Состав:
30 мл бурбона,
30 мл рома,
1 капля апельсинового ликера.
Приготовление: Готовить в смесительном стакане. Перемешать и перелить в стакан "тумблер".

Коктейль "УРАГАН"

Состав:
20 мл бурбона,
20 мл джина,
20 мл мятного ликера.
Приготовление: Готовится в стакане для смешивания. Налить ингредиенты, перемешать вращательным движением. Процедить в бокал для коктейлей.

1. Ром, сок лимона, лед, можно веточку мяты.
2. Вермут, апельсиновый сок, лед
3. Коньяк, пепси, лед
4. Водка, сок (апельсиновый, грейпфрут) , лед
5. Томатный сок, на него по ножу тихонько влить водку.