Кефирный (молочный) гриб, очень полезен сам его уже года 4 выращиваю и пью кефир. Жирность можно самому регулировать все зависит от жирности молока, беру 2.7% жирности.
История гриба
Чудесное открытие тибетского молочного гриба произошло много тысячелетий назад. По одной из легенд, буддийские монахи, жившие в Тибете, заметили, что молоко в разной посуде сквашивается неодинаково. Со временем в необыкновенной простокваше стали появляться гроздеподобные белковые соединения, которым тибетские монахи нашли достойное применение в медицине и косметике. Напиток прозвали «эликсиром молодости» , потому что люди, которые употребляли его регулярно, практически не болели и всегда были в отличной форме.
Тибетский гриб считался источником благополучия и богатства, поэтому процесс его приготовления хранился в строгом секрете. Но со временем кефирный грибок стал известен и в Европе. Он был привезен польским профессором, который в течение 5 лет жил и лечился в Индии. После полного излечения перед возвращением на родину, он получил в дар от монахов тибетский гриб. А в России тибетский гриб появился в середине XIX века.
Русские врачи применяли необычный кефир для лечения рахита, анемии, водянки. Этим снадобьем излечивали или, по крайней мере, смягчали течение таких тяжелых легочных заболеваний, как туберкулез. Врачи отмечали, что после регулярного приема кефира у людей стабилизировался вес, а многие даже худели. Этим заинтересовались ученые. После многочисленных исследований было выяснено, что подобная перестройка в организме человека происходила благодаря наличию в тибетском молочном грибе уксуснокислых бактерий. Этот феномен сразу же взяли на вооружение диетологи.
За счет чего лечит гриб?
Одна из ключевых проблем на пути к вечной молодости, неувядающему здоровью и, возможно, бессмертию — проблема гниения пищи в желудочно-кишечном тракте человека. Вся беда в том, что большую часть нашего рациона составляет сегодня «умерщвленная» пища. Продукты гниения такой пищи, поступающей в наш организм, — это те яды, которые резко сокращают нашу жизнь и в итоге убивают нас изнутри. В этом смысле можно утверждать, что смерть придумана самим человеком.
И, представьте себе, тибетский кефирный (молочный) гриб — это и есть тот эликсир жизни, который способен помочь нам в решении данной проблемы (почти, потому что некоторые люди уже успели настолько засорить свой организм так, что в нем произошли необратимые изменения) .
Кефир, полученный путем сквашивания обычного молока этим живым грибом, приводит в полный порядок микрофлору желудочно-кишечного тракта, устраняя по ходу дела массу других проблем нашего организма (см. От чего лечит) . Более того, он нейтрализует и выводит из нашего организма те самые яды, которые образуются вследствие гниения пищи в кишечнике, и которые, всасываясь в кровь через кровеносные сосуды, отравляют все клетки в организме.
Напитки
У меня есть молочный гриб. Бросается в молоко и оно скисает. Чем оно полезно???
Я так кефир дочке делала в отсутствии в деревне молочной кухни.
Тибетский молочный гриб обладает следующими свойствами: активизирует иммунную систему; нормализует обмен веществ (в том числе углеводный) ; вылечивает желудочно-кишечные заболевания (в том числе язвенную болезнь) , так как нормализует состав кишечной микрофлоры, обладает ранозаживляющим действием; антиаллергическим действием; противомикробным, противовоспалительным действием; обладает желчегонным, спазмолитическим свойством; повышает половую активность; улучшает память и внимание.
Настой (кефир) тибетского молочного гриба легко снижает вес при ожирении. Весь его секрет - в том, что он расщепляет жиры не до жирных кислот, которые накапливаются в печени и там снова преобразуются в жиры, а преобразует эти жиры в более простые соединения, которые затем сам же и выводит из организма человека.
Для того чтобы похудеть, следует пить настой (кефир) тибетского молочного гриба ежедневно через полчаса после еды и один - два раза в неделю устраивать разгрузочные дни на основе этого тибетского кефира.
Тибетский молочный гриб обладает следующими свойствами: активизирует иммунную систему; нормализует обмен веществ (в том числе углеводный) ; вылечивает желудочно-кишечные заболевания (в том числе язвенную болезнь) , так как нормализует состав кишечной микрофлоры, обладает ранозаживляющим действием; антиаллергическим действием; противомикробным, противовоспалительным действием; обладает желчегонным, спазмолитическим свойством; повышает половую активность; улучшает память и внимание.
Настой (кефир) тибетского молочного гриба легко снижает вес при ожирении. Весь его секрет - в том, что он расщепляет жиры не до жирных кислот, которые накапливаются в печени и там снова преобразуются в жиры, а преобразует эти жиры в более простые соединения, которые затем сам же и выводит из организма человека.
Для того чтобы похудеть, следует пить настой (кефир) тибетского молочного гриба ежедневно через полчаса после еды и один - два раза в неделю устраивать разгрузочные дни на основе этого тибетского кефира.
от многих не приятностей он может избавить. А если его пить в течении года ежедневно, всё таки это не так легко, каждый день, вечером его "заваривать",( у меня хватило терпения на пол года) , то можно избавится от раковых клеток! Это я читала в газете.
Елена Байрамова
ЗАВАРИВАТЬ??? да он погибнет. Вы наверное о чайном грибе говорите. Тот заливают молоком прохладным..
Полезно для пищеварительной системы, у меня тоже был такой гриб.
Называется домашний кефир. Полезно для желудочно-кишечного тракта.
Кефир всегда был полезнее молока..
У меня тоже есть, мама мне делает творог с бананом очень вкусно и ещё кифир очень вкусно только молоко нужно покупай кунгурское оно настоящее грип его всегда любит!
укрепляет здоровье, повышает иммунитет, улучшает пищеварение и дисбактериоз,
К ответу матильды добавлю, что он ещё полностью очищает организм от шлаков, так как выводит все подукты обмена, в тои числе и холестирин, соли тяжелых металлов, радионуклиды и продукты обмена алкоголя. Вылечивает рак, так как прекращает рост раковых клеток. Омолаживает весь организм, так как приостанавливает старение клеток. Можно использовать на любую ранку, содранную кожу, ячмень, чирьи. (на больное место приложить салфетку на 30 мин., смоченную в грибковом кефире.) Угри, прыщи сходят за неделю. Из перекисшего кефира делайте ванночки для ног (30 мин.) Эти ванны избавят Вас от отложения солей, снимут усталость, помогут при болях при полиартрите. А также делать маску для лица: кожа смазывается кефиром 3 раза и держится 20-30 мин., после процедуры кожа становится мягкой, эластичной, очищается от угрей и пятен.
Tamara Dmitrieva
Нужно помнить,что молочный грибок -это живое существо,обращаться с ним нужно бережно,не закрывать крышкой,он должен дышать.Нельзя промывать горячей водой ,нельзя оставлять в холодильнике,т.к. он может потерять лечебные свойства.Если вы отсутствуете 2-3 дня , то залейте в 3-х литровую банку молоко пополам с водой, положите туда гриб и поставьте в темное место а по приезду этот кефир используйте для ног.
Похожие вопросы
- Я погубила молочный гриб?
- Чем полезно кокосовое молоко, какого оно цвета?
- Чем полезно топленое молоко? Чем оно отличается от обычного?
- Молочный гриб, чайный гриб, индийский рис... У кого есть? Стоит завести?
- Козье молоко - какое оно на вкус?
- слышал что есть помимо чайного еще морской и молочный гриб, подскажите что это такое?
- А где можно купить молочный гриб, для приготовления кефира в домашних условиях?
- Где взять молочный гриб, для приготовления кефира
- скажите, молочный гриб, эфективен для здоровья?
- Где можно достать молочный гриб? Чем он полезен?