А где можно купить молочный гриб, для приготовления кефира в домашних условиях?

поделюсь, если надо, как раз разрастается.
Если сможете забрать в районе Белорусской или Курской.

у меня есть-приезжай))

Я тоже хочу купить кефирный гриб, и с этой целью собираюсь поездить по рынкам-
- это хорошая затея или нет- не знаю... Но попытаюсь.

сколько заплатите? могу предложить-есть

вам делать нечего.

На любом молокозаводе можно любую культуру купить или попросить, что-бы вынесли.

Объявление дайте. Мне, как назло, бесконца предлагают и предлагают. а мне не надо )))

Этот грибок многие разводят, я заказывала на одном форуме кулинарном. Просто я в другом городе, так бы выслала и вам. Мы тут многим высылаем бесплатно! Кефирчик получается вкусный и творог какой классный и нежный готовим.

японский молочный гриб я покупала через газету "из рук в руки"

давайте я вам на электронку кину ) вся кухня им заставлена

У меня есть, но я в Караганде. Люди дали.

вообще то для кефира нужна специальная закваска, изготавливается она на основе пепсина, вырабатываемого из оболочки желудка скота, приобрести ее действительно можно на любом молзаводе. То что предлагают вам под названим молочный гриб, ни какого отношения к кефиру не имеет.
Но лучшим вариантом было бы в отпуск съездить к нас на Кавказ, привести отсюда бутылочку натурального айрана.
рецепт прост: 2 литра молока пдогреть до 35-38 гр, влить в кастрюлю 1-2 столовых ложек арана и накрыть крышкой. поставить в теплое место. к вечеру у вас будет отличный айран. закваску (привезенный айран) можно хранить в морозилке в баночке. и обновлять с каждого вновь приготовленного айрана.

Его не должны продавать, а отдают в добрые руки.
Часто предлагают на http://community.livejournal.com/otdam_darom

Наберите в поисковике "Мой грибочек", там найдёте сайт любителей тибетского молочного (кефирного гриба) . Пообщаетесь в форуме и обязательно найдёте любителей из Москвы, которые с удовольствием с Вами поделятся. Он размножается и примерно раз в три недели приплод надо пристраивать в хорошие руки. Я уже половину знакомых окефирила. Все очень довольны. Я сама с тех пор как начала его пить перестала болеть простудами.

вылей сакан кефира в молоко, через сутки домашний кефир.

Можно обойтись и без него, Есть такая компания " Арго" ( в Москве тоже есть) покупаешь там препарат " ЭМ- Курунга" 10 таблеток, толчёшь их и засыпаешь в молоко (1 литр) ставишь в тёплое место и на следующий день кефир готов. Кефир очень вкусный, лучше, чем после гриба и жутко полезный, Кто пробовал потом с него не слазят.

только на тематических форумах поспрашивать
в магазинах такого нету