Напитки

Дайте пожалуйста рецепты,для приготовления коктейля в домашних условиях.

Дайте пожалуйста рецепты,для приготовления коктейля в домашних условиях.
Молочный коктейль

• шоколад – для украшения
• молоко – 0,5 л
• мороженое – 0,5 кг
• растворимое какао – 5 ст. л.
• взбитые сливки – для украшения

Взбить в блендере молоко с мороженым до получения воздушной однородной массы. Добавить растворимое какао. Украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой. Готовить рекомендуется непосредственно перед употреблением.

Коктейль «Вершина»

* Сок апельсиновый – 0,5 л
* Сок грейпфрутовый – 0,5 л
* Вермут сухой белый – 0,8 л
* Водка или коньяк – 0,2 л
* Апельсин – для украшения

Смешать в шейкере соки, 0, 5 л вермута, коньяк или водку. Охладить получившуюся смесь. Подавать коктейль следующим образом: на дно бокала влить немного чистого вермута, а затем смесь из спиртного и сока. Украсить дольками апельсина.

Фруктовый коктейль

• киви – 2 шт.
• банан – 4 шт.
• апельсин – 10 шт.

Приготовить банановое пюре, выложить его на дно стакана. Залить свежевыжатым апельсиновым соком. Украсить кромку стакана нарезанными апельсинами и киви.

Коктейль «Зелёный Берег»

* 30 граммов абсента
* 50 граммов текилы
* 50 граммов лимонного сока
* лёд
* лимон

Абсент, текила, лимонный сок смешиваются в красивом фужере со льдом. Украсить коктейль можно с помощью дольки лимона. Готовить необходимо незадолго до торжества.

Клубничка

Спелая клубника – 3-4 ягоды (можно заменить 3-4 ложками клубничного пюре) ,
Клубничный сироп – 20 мл,
Свежевыжатый лимонный сок – 30 мл,
Текила – 50 мл,
Черный свежемолотый перец,
Щепотка соли,
Колотый лед (на треть бокала)

Ягоды, колотый лед положить в миксер, добавить сок лимона, клубничный сироп, текилу, соль и перец. Все вместе мешать в миксере 6-8 секунд до получения однородной жидкости. Содержимое миксера перелить в предварительно охлажденный бокал.
В качестве украшения можно надрезать и прикрепить к кромке бокала половинку клубники
Татьяна Бардадын
Татьяна Бардадын
36 790
Лучший ответ
Коктейль Кейпкодер (capecoder)

Водку и сок налейте на лёд в хайболл. Некоторые называют коктейль по-русски "шифровкой". И действительно, клюквенный сок отлично "шифрует" водку. Выпить можно много – и набраться совершенно незаметно для себя.

500 мл водки, 500 мл клюквенного сока, лимон для украшения

Коктейль Закат в Домбае

На дно конусного бокала кладут желток и дают 3' постоять. Затем через сито вливают вино, а сверху ликер.

Апельсиновый ликер 50 мл, желток, белое вино (Шардонне, Васизубани) 30 мл
Ягодный молочный коктейль
Взбить в блендере 570 мл молока с 250 гр размороженных лесных ягод (или бананов, киви, персиков) и 2 ст л прозрачного меда.
--------------------------------------------
КОКТЕЙЛЬ ОГУРЕЧНЫЙ

3 свежих огурца,
30мл лимонного сока,
3 ст. л. меда,
кубики льда

Из огурцов сделайте сок и смешайте его с медом и лимонным соком. Подавайте коктейль хорошо охлажденным с кубиками льда.
---------------------------

ВИШНЕВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

на 2 порции:
1/8л вишневого сока,
100мл апельсинового сока,
1ч. л. меда,
1/4л охлажденной молочной сыворотки.

Все перемешать миксером, налить в бокалы и сразу подать.
---------------------------

КОКТЕЙЛЬ СКАЗОЧНЫЙ МИР

100 мл малинового сиропа,
150 мл абрикосового сока,
150мл виноградного сока,
30г пищевого льда

Все компоненты взбейте в миксере, включая пищевой лед.
gotovim.uz