Блюда для торжества, праздника

Знаменитые коктейли? Коктейли с "историей"?

Алеся Семенюк
Алеся Семенюк
10 117
Дайкири
Я и сама его люблю, но еще приятно, что им "упивался" на Кубе Хэмингуэй
А еще люблю венецианский коктейль БЕЛЛИНИ, который номером третьим входит в десятку чудес Венеции
Людмила Соколова
Людмила Соколова
58 912
Лучший ответ
Самый первый коктейль (Fraise Cobbler) был сделан во Франции 18 века. Вот как об этом пишет Александр Дюма в "Истории застолья".

Людовик XVIII, знавший, что господин де Кюсси был префектом дворца при Империи, сначала отказал господину де Лористону в просьбе. Однако, когда королю сообщили, что именно господин де Кюсси первым приготовил коктейль, смешав клубнику, сливки и шампанское вино, то сразу же все трудности исчезли и он своей августейшей рукой написал внизу прошения: «Согласен» .

Коктейль Молотова (1941 год) - без комментариев

В водку кладут кружок лимона, поливают лимонным сиропом, потом ромом и поджигают.

водка 50 мл, белый ром 30 мл, лимонный сироп 30 мл, кружок лимона

Коктейль «Б-52» в 1968 после того как за день над Вьетнамом была сбита дюжина этих самолетов начали делать в России как Молотова, а уже потом в США его состав изменили.
МАРГАРИТА!!!! Одна из легенд гласит, что коктейль «Маргарита» впервые был смешан 1940-х (по некоторым источникам в 1938 или даже в 1935) в баре «Rancho La Gloria» – расположенного в окрестностях Тахуаны. Здесь любила собираться светская публика из США. Здесь же можно было встретить молодую малоизвестную актрису Марджори Кинг, имевшую аллергию на все виды алкоголя, кроме текилы. Но Кинг, на свою беду, не любила текилу. И тогда местный бармен, Денни Геррера, смешал три части текилы Бланко, две части ликера Трипл Сек (Triple Sec), одну часть свежевыжатого сока лайма. Край бокала для шампанского он опустил в лимонный сок, затем обмакнул его в соль и вылил в него пенистую жидкость. Имя Марджори Геррера перевел на испанский как Маргарита.

Девица была без ума от в честь ее изобретенного коктейля. И, стремясь к голливудским вершинам, она расширяла круг своих друзей и поклонников. Вместе с ней (а может уже и отдельно) набирал популярность и коктейль «Маргарита» .

Следующая легенда приписывает авторство «Маргариты» еще одному мексиканскому бармену Панчо Моралез из Хуареза. 4 июля 1942 года клиентка заказала ему коктейль «Магнолия» (Бренди, Куантро, яичный желток и шампанское) . Моралез помнил только Куантро; не растерявшись, он долил к нему текилу и сок лайма. Импровизация обернулась большим хитом. А назвал он свое создание в честь другого цветка – маргаритки.

Героиня еще одной легенды – Маргарита Самес. Ее любимым развлечением на вечеринках было составление для гостей миксов из различных напитков. Во время Рождественских праздников 1948 года большой успех имела смесь текилы, Куантро и сока лайма. Ее друг Томми Хилтон распространил этот рецепт в барах своей гостиничной сети.

В 1999 году Маргарита Самес была представлена в «Оригинальном справочнике по «Маргарите» и Текиле» как создатель коктейля «Маргарита»

Есть еще не мало легенд о происхождении «Маргариты» .

Денни Негрете, менеджер гостиницы Garci Crespo в Пуэбле создал напиток для своей подруги, естественно Маргариты, в 1936 году.

Рэд Хинтон, бармен из Виржинии, назвал этот коктейль в честь своей подруги, Маргариты Мендес, погибшей в перестрелке в одном из баров.

В начале 1950-х, Шелтон Генри, владелец, и Джонни Дарлессер, бармен ресторана «Хвост петуха» искали способ ввести на рынок текилу Jose Cuervo. Они придумали «Маргариту» , как средство популяризации текилы, назвав ее именем жены бармена.

Множество других историй приписывают происхождение «Маргариты» различным мексиканским городам в промежутке с 1930 по 1950 года.

Поскольку не один изобретатель не догадался в свое время запатентовать рецепт «Маргариты» , коктейль стал еще одним мифом вокруг текилы.
Суслова Ольга
Суслова Ольга
79 610
"Кровавая Мэри" - воим рождением томатно-водочный коктейль обязан Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре «Нью-Йорк» . У «Кровавой Мэри» есть даже свой собственный день в календаре (американском, правда) – это 1 января. Ничего удивительного, новогодняя ночь не проходит для организма бесследно, а «Кровавая Мэри» знаменита на весь мир еще и тем, что является отличным средством от похмелья. Напиток был назван в честь простой Мэри из простого бара, а не в честь Марии Тюдор, или Марии Магдалены, или таинственного призрака женщины с окровавленным лицом, как иногда пишут.