Что из тайской кухни Вы знаете вкусное? )

Супчик с курицей и кокосовым молоком "Том кха кай"... море ощущений.. . кисло-остро-сладкий и пряный.. . там куча специй, лимонник (сорго) , свежий имбирь, лайм, кокосовое молоко, курица, грибы, креветки.. . иногда кладут тонкую рисовую лапшу

Свинина с грейпфрутом (тайская кухня)

свинина - 1/2 кг
растительное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
перец чили - 1 стручок
сок лайма - 2/3 стакана
вода - 2 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
грейпфруты - 1 кг
мята - 2 ст. ложки
салат зеленый
арахис обжаренный - 2 ст. ложки Способ приготовления блюда:
Масло влить в вок, разогреть. Мясо порезать на порционные куски — отбивные, обжарить в воке с двух сторон до появления румяной корочки. Затем мясо вынуть, презать соломкой. Огонь под воком убавить, положить измельченные перец чили, чеснок и перец, обжарить, помешивая, снять с огня. Влить сок лайма, воду, соевый соус и мед, все тщательно перемешать.
Грейпфруты очистить, разделить на дольки, каждую дольку разрезать пополам. Положить в вок, добавить порезанное мясо и рубленную мяту, все тщательно перемешать и прогреть.

При подаче уложить мясо с соусом на листья салата, сверху посыпать рубленными орехами.

Зеленый карри с кокосовым молоком.
Постоянно делаю сама, паста карри в магазине продается.

Мясо в чили соусе

Из тайской кухни я пробовала суп с курицей, кокосовым молоком, очень острый - мне понравился. А на второе были говяжьи шарики с орешками (названия не помню, то ли напанг, то ли пананк...) , к сожалению я сама не пыталась готовить, поэтому рецептом не поделюсь ):