поделитесь рецептом вкусного салата на новый год.РЕЦЕПТ НУЖЕН!!

ингридиенты: филе курици отварное, картофель вареный, огурцы свежие, ананас консервированный. все нарезается кубичками перемешивается заправляется майонезом и приправой карри по вкусу. по мне так чем больше карри тем вкуснее. но надо сьедать сразу же по возможности, на следующий день уже не то.

Огурцы фаршированные рыбной икрой

Огурцы нарезать цилиндрами длиной 4 см и удалить мякоть так, чтобы получились трубочки. Огуречные трубочки отварить на пару 20 минут. В это время распустить на сковороде масло и тушить огуречную мякоть с мелко рубленым луком пока не выпарится. Добавить рубленую зелень и остудить. Смешать с икрой и наполнить трубочки.

600 г огурцов, 250 г (1 банка) рыбной икры, 50 г сливочного масла, 1 луковица, зелень укропа и петрушки

Салат из картофеля с цикорием русский

Слегка обжарить на сковороде бекон и откинуть на салфетку. Налить уксус на разогретую сковороду, всыпать мелко рубленый лук, перемешать и вылить на цикорий. Нарубить вилкой яйца. Нарезать кубиками отваренный картофель и соломкой бекон. Соединить все вместе. Полить постным маслом, взбитым с горчицей и перемешать.

400 г картофеля, 200 г садового цикория или рукколы, 150 г бекона, 3 яйца, 1 луковица, 50 г винного уксуса, 100 г масла, 1 ч. л. горчицы

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=PxTpsJqg_vM

Салат с куриным филе и кедровыми орешками
150 г отварного куриного филе, 2 ст. л. очищенных кедровых орехов, 1 пучок салата, заправка: 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец
Для заправки смешать масло с лимонным соком. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить. Дать постоять 15 минут. Куриное филе разобрать на волокна. Салат порвать руками. Добавить филе, кедровые орешки, перемешать. Добавить заправку, все хорошо перемешать.

Салат №1: филе копчёной курицы + маринованные грибы + лук + банка кукурузы + майонез

Салат №2: филе отварной курицы + банка кукурузы + маринованные грибы + консервированные ананасы + майонез

1 куриная грудка отварная, 150 гр чернослива. 100 гр твердого сыра, 1 банка ананасов.. майонез кальве для оливье. Грудинку нарезали сложили в салатницу залили майонезом, чернослив промыли в кипятке просушили, нарезали и сверху 2ым слоем, опять майонез, 3 й слой сыр + майонез, а дальше ананасы порезанные. Салат не мешать ..