Блюда для торжества, праздника

Самый вкусный салат на Новый год.

Вот еще заипический рецебт "аслиной" капуздке
>КАПУЗТО СО ВСЕКЛОЙ
>2 свеклы - порезать соломкой
>2-3 зубка чеснока - порезать мелко (пижонам - подавить спецдевайсом)
>2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли
>1 стакан уксуса
>1 стакан постного масла
>1л холодной кипяченой воды
>Капусту нарезать, залить холодным маринадом и на 1 сутки под гнет
>
>Ха-ра-шо!
эх жизнь, напомнил - зима, афтобус, тёплая вотка, капузта с свёклою на закусь, -блевантин по приезду-НЕНАВИЖУ етот рицебт!
Аяжан Кабулова
Аяжан Кабулова
38 365
Лучший ответ
у всех разные вкусы- мне фруктовый
Выбирай, на вкус и цвет товарищей нет!! !http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
я буду готовить такой простенький, но вкусный салатик: кальмары (гр. 500) варим и режем соломкой, сыр твердый (200 гр. ) натираем на тёрке, перемешиваем, добавляем пачку майонеза + чеснок (2-3 зубчика) пропущенного через пресс ..Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!
Поскольку, грядёт год кролика:
салат "Кремлёвский":
4 картофеля, 2 моркови, 250 г свежей капусты, 5 яиц, 1 стакан грецких орехов, 300 г майонеза

Приготовление: Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вил­кой) . Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать. Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить. Сырую морковь натереть на крупной тёрке. Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:

1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.

2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.

3. Желток и майонез.

4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.

5. Белки. Майонезом не смазываем.

6. Орехи.

Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
http://www.liveinternet.ru/users/2700996/post144704744/
Mina Mitsurashi
Mina Mitsurashi
1 825
Оливье! народный и всегда Новогодний))
А я всегда делаю очень легкий, простой салатик:
-свежий огурец режем соломкой
-креветки отвариваем, ощищаем
-пучок свежего укропа мелко режем
Смешиваем и добавляем заправку:
0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. тертого хрена (консервированного) , 1 ч. л. уксуса столового, смешиваем с майонезам. Просто, но вкусно!
оливье, но мне больше нравится селедка под шубой