Блюда для торжества, праздника

Что можно приготовить из одного яйца!??

Омлет в перце.
Проснулся ночью, встал, чтобы вьюшку в печи открыть, а то жарко. И тут понял, что я не на даче, а в квартире и от этого почему-то захотелось есть. На до бы приготовить, что нибудь по быстренькому, но что бы вкусно! У меня есть одно яйцо и меньше полстакана молока, из этого можно приготовить омлет, но хватит ли этого количества мне? Есть еще кое-какие овощи сметана и сыр. Попробую совместить.
Для начала вилкой взбиваю яйцо с молоком, чайной ложкой муки и щепоткой соли. Добавляю в эту смесь рубленый, зеленый лук и перемешиваю. Ставлю греться сковородку с растительным маслом, а из середины большого красного перца вырезаю два больших кольца шириной в два пальца. Кольца кладу на сковородку, минуту поджариваю с одной стороны и переворачиваю. С помощью столовой ложки заливаю немного омлетной смеси по внутреннему периметру колец. Это для того, что бы жидкая смесь ни вытекала. Мой «гидроизолятор» схватился, можно вылить оставшуюся смесь и убавить огонь. Пока омлет готовится, порежу мелким кубиком половинку помидора и натру немного сыра. Омлет почти готов, посыпаю его нарезанным помидором, а сверху тертым сыром. Накрываю крышкой и выключаю плиту, пусть постоит минуту. Пока сыр плавится, приготовлю сметанный соус. В пару столовых ложек сметаны добавлю соль (я, вместо соли, положил щепотку раздавленного ложкой бульонного кубика) , немного молотого перца и рубленый укроп. Горячий омлет выкладываю на тарелку и хорошенько смазываю соусом. Осталось поджарить греночек и налить чая.
Кружочки омлета в перце, прямо на тарелке, разрезаю ножом на четыре части и пробую. В сочетании с овощами и луком, омлет приобрел особенный вкус. Сыр и сметана его дивно дополняют. Да и греночки из белого хлеба совсем не лишни. Как ни странно, наелся! А всего то одно яичко. Правда, не совсем одно.
PF
Paula Fredriksson
64 200
Лучший ответ
яичницу, вареное яйцо. Больше ничего.
Анна Никитина
Анна Никитина
40 592
Возьмите ломтик батона, обмакните его в молоко или воду, сделайте в нем углубление, выбейте в него яйцо и в духовку на 15-20 минут! Очень вкусно и хрустяще!
Лиля Никитина
Лиля Никитина
38 664
кляр, а в кляре что угодно, кусочки яблок, банана, сыра, колбасы, например
Катя Токарева
Катя Токарева
16 427
из желтка муки и соды тесто на оладьи, а из белка и ст. сахара крем взбейте.
Xenia Lobodina
Xenia Lobodina
16 095
яичницу одноглазку
Замесить тесто, а потом твоя фантазия
Инна Дерунова
Инна Дерунова
11 057
Яйцо всмятку, яйцо вкрутую, яичницу из одного яйца.
Элла Балтач
Элла Балтач
9 745
Это, а потом продать и сходить в нормальный ресторан. Ещё и на трафик останется.
омлет, салат, проблему, яичницу, пирожное, коктейль, бутерброд, прикол, игрушку...
Лучше всего (и полезнее! ) съесть сырым, без соли и хлеба. Аккуратно делаешь остриём ножа две маленьких дырочки сверху и снизу и выпиваешь.
Надежда ****
Надежда ****
990
омлет))))))))))))))))))
одно яицо)))
Два яйца.
яичницу сварить
омлееетик)
можно сделать 2 гренки