Какое вкусное блюдо приготовить на "горячее" в Новый Год? Рецептиком не богаты?)))

можно курицу гриль сделать с лимоном и тушеной картошкой

Свинина запеченная с ананасами и сыром : http://www.say7.info/cook/recipe/502-Svinina.html

плов из баранины. или свиные отбивные. говядину в год быка ставить на новогодний стол нельзя.
а ещё гуся с яблоками, ну- на худой конец, такую же утку.

а я буду запекать молочного поросенка! с корочкой) рекомендую!!!

перец болгарский возьми внутрености вырежи сделав как бы стаканчики. потом возьми фарш вместе с рисом когда отойдет от мороза перемешай так на глаз 1/1 примерно соли хорошую щепотку на кило фарша добавь 1 яйцо ещевсе хорошо помешай. натолкай эту смесь в эти стаканчики из под перца. вначале прожарь до небольшой золотистости лука с морковью в казанке потом кладешь туда нафаршированный перец и заливаешь водой доводишь до кипения потом огонь убавляешь (перец кладешь отверстием вверх кстати а не как попало) . и все ждешь проверять можно на вкус (еще - лучше крышкой прикрыть но не герметично чтоб пар все же шел но не сильно) в основном готовность можно определить по рису потому что когд он будет мягким итд - значит - готово - он долше даже чем фарш тушится. И все - готово. Называется просто - фаршированный перец. и все есть вместе с перцем осле готовности. и еще когда будешь поджаривать мороквь с луком тоже посоли их тока не так много как фарш. и фар тоже на вкус надо солить - ведь часто продают уже соленный тогда тока немного посолить фарш с рисом надо.