что приготовить на день рождения ребенку 8 лет. будут ее друзья

бутерброды, салат крабовый (он улетает тазиками в любой детской компании) , много воды и соков, торт сметанно-фруктовый, фрукты.

То же, что и для взрослых - из опыта, лопают так, как-будто неделю не кушали, зайцы) ) Ну и тортик какой-нть испеки, и соков побольше.

Я проще делала. Заготовила тесто для пиццы и кучу разных начинок нвыставила. Каждый ребёнок берёт кусочек теста, раскатывает, и выкладывает для себя начинки. Радости было!! ! Одна девочка даже шпротину положила. И в духовку. Главное, чтоб потом их не перепутать.

Большую пиццу. Причём можно приготовить все нарезанные ингридиенты и тесто заранее приготовить. И предложить детям её сформировать. Будет интересно- мы так делали.

По моему опыту - восторг вызывает у детей стол по типу фуршетного - с маленькими канапе (обязательно - копченая колбаса - дети ее обожают) , минипиццей (или большой, нарезанной на маленькие кусочки) , всякие нарезки, овощной салат.
И главное - обилие развлечений! дети не хотят тупо сидеть за столом - им игры нужны!

Важно как они будут развлекаться ...а еда торт, чай, мороженое с разными сиропами и шоколадом ...пирожки с разными начинками ...

Полностью согласна с Павлом Липатниковым.
1. большой именинный торт, свечки ОБЯЗАТЕЛЬНО (именно с торта советую начинать! )
2. маленькие пирожки с разными начинками
3. разные канапе, профитроли фаршированные салатом (из крабовых палочек, оливье... )
4. нарезка мясная (съедается на ура)
5. на горячее - куриные ножки запеченые в рукаве (кетчуп не забудьте, дети его обожают)
6. и последнее, но самое важное - создайте атмосферу праздника: шарики надувные развесте, предложите детям одеть забавные шапки-колпаки, продумайте развлечения, музыку подберите, конкурсы с призами - это же праздник!

Конечно торт!!!! я тут по гуглила и вот!! !
Торт "Братиславский"
Для рецепта вам потребуется:

яйца - 4 шт.
сахар - 200 г
абрикосовый джем - 150 г
растворимый кофе - 1 чайная ложка
фруктовый сироп - 100 г
ром - 2 столовые ложки
мука - 120 г
сода - 1 чайная ложка.

Сначала хорошо смешайте 4 яйца с 200 г сахара, добавьте 150 г абрикосового джема, 1 чайную ложку растворимого кофе. Все тщательно перемешать. Затем к полученной массе добавьте 100 г фруктового сиропа, 2 столовые ложки рома, 120 г муки и 1 чайную ложку соды. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Готовый корж разрезать пополам, смазать заварным кофейным кремом, верх торта украсить взбитым с сахари белками.

бутерброды, салат крабовый (он улетает тазиками в любой детской компании) , много воды и соков, торт сметанно-фруктовый, фрукты. И поверьте, достаточно)) . Проходили уже. вся еда остается. Съедают то, что я вам назвала) )
лучше купите много всякой мелочовки и устройте много конкурсов. У детей будет море эмоций!

фрукты в пивном кляре
Кляр:
250 г муки
100 мл пива
150 мл молока
6 ст. л. сахара
1 пакетик ванили
40 г сливочного масла
3 яйца
2 белка
растительное масло для жарки

Слегка взбить в миске яйца, просеянную муку, растопленное масло, 2 ст. л. сахара, ваниль и щепотку соли. Влить понемногу молоко, тщательно размешивая, затем – пиво, так чтобы получилось жидкое тесто. Покрыть плёнкой и убрать на 2 часа.
Подготовить фрукты: очистить от кожуры и порезать на круглые дольки яблоки, ананас – на треугольники и бананы на «палочки» , всё толщиной 2 см. Посыпать оставшимся сахаром, осторожно перемешать.
Взбить белки в пену и аккуратно вмешать в кляр.
Разогреть масло в большой ёмкости. Фрукты погрузить по частям в кляр и жарить до золотистой корочки. Обсушить на салфетках, посыпать сахарной пудрой и подавать.