Блюда для торжества, праздника

Пасхальные яйца. Как красить яйца в луковой шкарлупе?

Вот, только что нашла в интернете!
Моя бабушка так же красила, сама сейчас займусь крашением.

Положить луковую шелуху в кастрюлю (или посуду которую не жалко) залить водой, довести до кипения. Предварительно из холодильника вынуть яйца, чтобы сильного перепада температур не было.
Яичко положить на столовую ложку и аккуратно положить в отвар и 10 минут варить надо точно (чтобы яйца сварились в крутую) .
А если не засекать время, у нас бабушка проверяет так. Если яйцо окрашено, вынуть и положить на стол и крутануть, чтобы завращалось, как волчок. Если быстро вращается - яйцо готово, если медленно - всмятку.

Вот только не знаю, нужно ли добавлять в воду уксус? Помню, бабуля добавляла. Вы не в курсе?
ЕВ
Елена Волкова
1 154
Лучший ответ
сначало настоять шелуху а потом варить прямо в ней -в этой воде яйца
Просто вари в луковой шелухе. Если есть петрушка или исчо какаой-нибудь декаративный листик, то примотай листик к яйцу и получится красивый рисунок. Можно и из бумаги вырезать что- нибудь необычное.
набрать побольше луковой шелухи, сложить в кастрюлю вместе с яйцами и варить
Варишь луковую шелуху, остужаешь... туда яйца и варишь просто, от предварительной проварки шелухи красящий раствор насыщенней
Порвать шелуху на мелкие кусочки, намочить яйцо, прилепить к нему кусочки шелухи, обернуть каждое яйцо куском бинта, чтобы шелуха не отвалилась. Варить яйца в воде с добавлением зеленки. Получатся "мраморные" яйца.
М Е
М Е
14 119
когда яйца варятся, надо в еще холодную воду добавить луковой шелухи. Желательно, чтобы шелуха была как от белого, так и от фиолетового лука
набрать побольше луковой шелухи, сложить в кастрюлю вместе с яйцами и варить

Похожие вопросы