Девушки, милые, подскажите что приготовить вкусненькое из горячего на годовщину свадьбы? времени 2,5 часа на все про все

Теплый салат с кальмарами
Для рецепта вам потребуется:

кальмары (филе) - 500г
лук репчатый (красный) - 1 шт.
сухое белое вино - 50г
чеснок - 1 зубчик
соль, перец - по вкусу
оливковое масло, лимонный сок - по вкусу
петрушка, полоски лимонной корки - по вкусу.

Вымойте кальмаров внутри и снаружи, удалите внешнюю розовую оболочку. Нарежьте на колечки, подогрейте на сковородке масло. Добавьте лук, тушите до начала изменения цвета. Положите кальмаров, обжаривайте, помешивая, 5 минут. Добавьте вино и чеснок.

Накрыв крышкой, тушите 5-10 минут, пока кальмар не станет мягким. Сохраняя температуру, выложить кальмары порционно каждому на тарелку. Добавьте оставшееся масло, соль, перец, лимонный сок и петрушку на сковородку, перемешайте, а затем положите на кальмаров.

Подавайте салат, украсив веточками петрушки и полосками лимонной корки.

Всем, приятного аппетита.

Мясо по французски, или "ласточкино гнездо"
Мясные рулетики ( или из куриного филе) с любой начинкой, овощной, грибной, сыр с зеленью....

http://www.koolinar.ru/recipe/view/65677
ПОВАРСКИЕ КОТЛЕТЫ "РАКЕТА" + овощной салат = готовое праздничное блюдо

Много тушеного мяса.

сделайте РАГУ, это очень вкусное блюдо, я был в ресторане на свадьбе и подавали РАГУ, мясо+картошка+лук+капуста + томат, ели с удовольствием, кричали ГОРЬКО и блюдо очень вкусно, все были довольны.

Можно приготовить овощи фаршированые.

Курица с персиками очень вкусно красиво и просто (http://www.povarenok.ru/recipes/show/13915/) я готовила на днях очень всем понравилось, можно салатик (по одной банке: красная фасоль, кукуруза, шампиньоны резанные и ржаные сухарики 2 пачки с чесноком, если нет с чесноком можно с хреном. Из банок слить жидкость, грибы отжать, если крупно нарезаны, то порезать помельче, все смешать, заправить майонезом, салат готов) приятно провести этот праздничный для вас день!!!!

Курицу приготовь, просто и вкусно!

Пельмени.

знаете, меня всегда спасает проверенный рецепт: на 1,5-2 кг мяса любого мяса без кости 40 мл красного вина, специи и 300 г чернослива, сначала порезать мясо небольшими кубиками, добавить водички, потушить, добавить половину вина, потушить минут 20, добавить порезанный пополам чернослив, специи и оставшееся вино, тушить ещё 30 мин, очень вкусно, подходит для праздника, необычно и просто в приготовлении