Меню на юбилей-50 лет

- бутерброды с красной икрой
- заливной говяжий язык
- сырное ассорти
- мясное ассорти
- овощное ассорти
- фаршированная рыба
- жюльен грибной
- салаты в ассортименте
- фрукты в ассортименте
- маринованные корнишоны
- оливки и маслины
- горячее блюдо
- торт, пирожные, конфеты, десерт

- Розетки с твердого сыра с шпротной массой
- Селедка с маринованными грибами
- Копченная селедка под томатным соусом
- Яйца в майонезе с маслинами
- Салат с вареной рыбы
- Холодец с острым соусом
- Мясной паштет
- Заливная говядина
- Косовский салат
- Рыба, поджаренная в сухарях
- Салат из красной капусты

- Кулебяка с капустой

- Коржики с грибами мясом
- Заяц под сметанным соусом с домашней лапшой и тушеными

- Свинина, запеченная под горчицей с печеным картофелем в сухарях
- Салат из квашеной капусты с яблоком
- Гуска запеченная с яблоками и картофелем
- Голубцы под грибным соусом
- Узвар
- Апельсиновое суфле
- Мороженное с орехами
- Новогодние пампушки
- Торт *Снеговые бабы*
- Маковник
- Медовый пирог
- Чорний кофе
-Пунш
-Зимний вишневый крюшон

могу предложить такое меню
1. суп-пюре из шампиньонов
2. запеченная в фольге свинина или фаршированная ("зашитый карман") + сложный гарнир из овощей
3. салатов рекомендую 3 :"лебедь белая", "тропический" и "греческий"; овощную и мясную нарезку все равно ставить надо - под выпивку
4. на десерт - персиковый щербет (для взрослых с коньяком, для детей без, просто основу придется разложить по разным мискам)

1. бухло
2. ..
3. ..