Блюда для торжества, праздника

Как думаете к этому меню нужно что-то еще? Опять боюсь, что не хватит!

На субботу назначено "открытие сезона" (хоть мы давно его открыли), ну да ладно. Будут штук 8 мужиков и пара барышень. Зарежут барана - это само собой. Отсель - шашлык. Сделаю окрошку, т. к. знаю, что будут все её любители (поставлю и квас и минералку с лимонной кислотой и кисломолочку). У нас +28, так что окрошка в самый путь. Сварю картошки, понятно. Соленья свои недоеденные, сацибели и прочие соусы. Что б еще сделали на стол? Водка и вино не считаются. Мужуки, Вам еще чего-то хотелось бы? (не в ТОМ плане, охальники)))))
Алина )))))))
Алина )))))))
71 741
Привет! Раз есть баран, то не все же пойдет на шашлык? Значит - что-то и сварить надо будет?
Лагман? С готовыми спагетти, если лень лапшу тянуть? Плов? Всем нравится! Или казан-кебаб из ребрышек - тоже отлично воспринимается.
И на опохмел, наутро - шурпа из остатков костей бедного барашка - обязательно!
А к шашлыку какой-нибудь аджапсандал или просто - овощи на гриле не планируешь?

...но "минералкой с лимонной кислотой для окрошки" ты меня убила... Наповал...
Ляля :)
Ляля :)
91 705
Лучший ответ
Алина ))))))) Паша, миленький, я сама убилась, когда приятель (родом из Якутии) к окрошке попросил минералку с газом и лимонную кислоту! Он просил и яичницу-глазунью переворачивать! А вот с овощами сейчас просто туго: свои баклы только посадила, а из импортных - ну какой сандал...? На утро - хаш! Это традишен у меня.
Барана жалко...
Айгуль Дюсова
Айгуль Дюсова
92 162
Екатерина Гайдукова Баран он уже подготовленный к этой участи и смирился )
если барана зарежут накануне то можно из костей сварить харчо - чеснок молодой даже в магните есть
а окрошку не надо - лучше побольше редиски и молодой чеснок к шашлыкам а для запаха огурцы свежие
и хлеба разного не забудь
Алина ))))))) Верунь, хлеба сама в хлебопечке напеку.)))) Спасибо, дорогая)))))
Я бы помидорки поставила (самый подходящий рецепт) http://stalic.livejournal.com/708261.html , лук мариную обычно, зелень
не хватает сырых и запеченных на мангале овощей
Алина ))))))) Ириш, у тебя что, баклажаны поспели? Ну импортные - не то. И кабачки не ТО и перцы.
по мимо окрошки еще свежие овощи ну и возможно все
Алина ))))))) Овощи еще пластиковые. Редиска у нас и огурцы еще норм будут, а как же. В окрошке точно.
..хочу третьей барышней в +28..)))))))))))))))... рыбки может какой на решетке для разнообразия..?.
Алина ))))))) Веточка, миленькая, я бы с удовольствием Вас встретила (тем более что перец крайнежгучий имеется!) А рыба у нас вся речная... не люлю...
по мне- овощей не хватает. Я много своих салатов закатанных ставлю- типа баклажан в аджике, лечо и т. п. + лаваши- рулеты с зеленью, салатные листья с рассольным сыром
EB
Eto Bladadze
86 371
Алина ))))))) Дак о том ж: нет сезонных овощей кроме редиски и огурцов парниковых (хорошие, да)
Запеченные овощи на грилле или просто тарелка с овощами и зеленью, ну и колбаски -грилль возможно
.
**
***kristina*** ***
87 811
Мне лично хватило бы шашлык (грамм 500)+салат из овощей-типа редиска в сметане, или помидоры, огурцы, да хоть из молодой капусты или из пекинской... ну и спиртное, лимончик к шашлыку, томатный соус острый, лаваш тонкий, зелень...
Зачем картошку варить? -если шашлык будет....
Сария Кадимова
Сария Кадимова
78 180
Свежие овощи. И на решетке еще запечь шампиньоны, помидоры, кабачки. Зелени еще бы.
Алина ))))))) Зеленуху вырву с грядки: есть. Помидоры и кабачки все импортные пока: рано.
Овощей наверное, баклажан жаренных, а в принципе все у Вас есть, можно приступать к празднованию
Алина ))))))) Тёмочка, ну нет сезонных овощей! Импортные баклажаны и помидоры? Ну кому На нужны? Редиска, огурцы местные (не свои) - те ДА, дам.
барышень маловато - упущение))...
стол достаточный....
перебор будет - останется не съеденным...
на утро бы жидкое - горячее... но лёгкое.. типа ушицы....
Наталья Бауэр
Наталья Бауэр
38 518
Алина ))))))) Жидкое утром - хаш. Не легонький, но с рюмкой.
все зависит от выпивки и конституции мужуков
Алина ))))))) Хохлы и евреи мужуки. Крепенькие все в 90%. Выпивка: водка, самогон (мало, правда, осталось своего) вино дамам.
я конечно уху хочу. не горячую- остывшую и настоявшуюся - самое то. в +28 мне шашлык -особо не надо.
Алина ))))))) К окрошке уху?

Похожие вопросы