день рожд. на работе,во время обеда, что приготовить , что бы вкусно и сытно, не затрачивая много времени и сил?

у нас на работе в д/р именниник ничго сам не готовит. Скидываемся. Заказываем пирог (рыба, мясо или курочка) . покумаем нарезку, овощи, фрукты, торт, корейские салатики. Если юбилей дарим небольшой сувенир. В д/р надо отдыхать а не парится.

СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

говяжий фарш-500 г,
сливочное масло - 150 г,
сыр - 500 г,
одна банка оливок без косточек,
соль и перец по вкусу.

Говяжий фарш обжарить на сливочном масле, посолить и поперчить по вкусу. Сыр нарезать на прямоугольные ломтики толщиной 5мм. На каждый ломтик сыра выложить фарш, 2-3 оливки, свернуть трубочкой и скрепить деревянной зубочисткой. Готовые трубочки уложить в смазанныю маслом форму и запекать в разогретой духовке, при умеренной температуре до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
____________________

СЫРНО-КРАБОВЫЕ РАФАЭЛЬКИ

Сыр любой,
крабовые палочки или мясо,
яйца,
майонез.

Отварить яйца. Измельчить, можно в блендере сыр и яйца. Добавить немного майонеза. По желанию можно добавить выдавленный чеснок. Скатать небольшие шарики из этой смеси. Отдельно измельчить крабовые палочки. Готовые шарики обвалять в измельченный крабовых палочках. Рафаэльки готовы.

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик) . Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!! !

Ингредиенты для "Ласточкино гнездо"
Фарш (я беру домашний свинина-говядина) — 0.5 кг
Батон — 3 ломт.
Чеснока — 3 зуб.
Укропа
Соли
Перец
Яиц — 2 шт
Майонез
Кетчуп
Лук — 1 шт
Помидор большой — 1 шт
Сыр — 100 г
Перец болгарский — 1 шт

Рецепт "Ласточкино гнездо"
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук) . Выложить их на смазанный раст. маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками) . На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку 180 С 30 мин.

Приятного аппетита!! !

Можно испечь мясной или рыбный пирог (из готового слоеного теста) -это как основное блюдо, порезать овощи (редис. перчик, огурчик и т. д.) на листья солата-закуска. А на десерт купить мороженного+ варение или джем.

САЛАТ С ГОРБУШЕЙ

Горбуша, консервированная в собственном соку - 60 г,
яйцо 1/2 шт. , сыр плавленый - 50 г,
лук репчатый - 20 г,
майонез - 30 г, зелень.
Горбушу размять вилкой, яйца, сваренные вкрутую, и сыр измельчить на терке, лук нарезать кубиками. Продукты соединить и заправить майонезом. Украсить зеленью

Овощной салат
Бутерброды (можно горячие если есть микроволноыка)

закозать готовую еду. быстро и без заморочек

Можно бутербродики, салатик "оливье", тортик, рыбу в шубе, курицу в рукаве или картошку в рукаве ( пальчики оближешь! особенно с майонезом!!! ) можно сырники.... ну если не затрачивая много сил то лучше купить мивинку или макароны и вкусно и сытно!!