Хочу купить кухонную плиту

Только от Вашего желания и возможностей зависит. Если дом старый, то проводку под электрическую духовку придётся менять. И электричества она кушает немало (не знаю, как у Вас, а у нас кВт 2,56р стоит в домах с газом, против 1,792р- в домах с электроплитами) . Хорошая газовая духовка ни чуть не хуже электрической- я выросла в доме с газом, и в родительской квартире так и стоит газовая плита. Мамина выпечка в разы лучше моей. Посмотрите на Индезит, все, в том числе газовики хвалят плиты Гефест, а у Горение всегда были лучшие плиты.

Встроенная или простая вопрос вашего вкуса и денег. Встройка дороже. При встройке следует учитывать следующее. Варочная поверхность и духовой шкаф подключаются отдельно. Т. е. если вы покупаете газовую варочную и газовый шкаф, у вас должно быть два газовых шланга!
А о выборе встройки почитайте здесь
http://www.003.ru/articles/read/399.html

простую и с электро поджигом, там духовка уже есть,,, я имею ввиду газовую плиту,,,, электрические жрут много эл энергии, и придёться менять эл проводку на более мощную, ставить доп эл счетчик возможно-

года два назад купил стеклокерамическую Hotpoint от Ariston. Вполне доволен.

Духовой шкаф однозначно лучше электрический. Газовый хоть и греется быстрее, но зато неравномерно и температуру регулировать тяжелее. А в электрическом выставил режим и температуру и спокойна за блюдо. =)

электрический
а лучше сходить в магазин вам всё расскажут и покажут

я советую встроенную газовую плиту от фирмы позис я давно купил не каких проблем