Как называется доска для мебели?

фанера

ЛДСП

А для чего это вам знать? «Простому» человеку ничего не даст информация о материалах и технологиях мебельного производства - без специальных знаний и инструмента самостоятельно «просто взять и скрепить между собой красивые глянцевые детали» не получится.
Но поинтересоваться можно.
Примерно так же, как женщины покрывают ногти лаком, особо изготовленные из стружки панели покрывают слоем пластика. В зависимости от требований, он может быть как одноцветным, так и иметь фактуру разных материалов, от различных пород древесины до мрамора и гранита...
https://ru.wikipedia.org/wiki/Мебельное_производство

Самое простое - отправиться в магазин мебели и подобрать там что-то подходящее. Самый подходящий - известный шведский бренд.
Обязательно требуйте инструкцию и сверяйтесь с ней пошагово на каждом этапе сборки

Мебельный щит например или лдсп

мебельный щит!

Обычно корпусную мебель изготавливают из МДФ или ЛДСП. Аббревиатура МДФ расшифровывается как мелкодисперсионная фракция. Изготавливают такие плиты из древесных волокон, плотность которых соответствует средним показателям, спрессовывая их в условиях повышенного давления. ЛДСП – это древесно-стружечная плита, которая так же как и МДФ, изготовлена из древесной крошки путем прессовки и добавления специального связующего вещества. Правда, первый вариант имеет несколько существенных отличий и преимуществ, что и стало решающим фактором в вопросе популярности использования его в некоторых сферах.

Чтоб получить стол, его надо купить. А приведут его в разобранном виде. И скрепить этот набор деталей совсем не так просто, как тебе кажется.
А просто доски скрепить ещё солжней. Там нужно размещать и высверливать всякие хитрые отверстия для крепежа. А для этого у тебя нет ни инструмента, ни навыков.