Правда ли что не растут черные маслины, а их красят !?

Не слышала такого, чтобы кто то сидел и разукрашивал их . "Золотыми" тогда станут! На оливковом дереве растут оливки. Недозрелые они - зеленые, а когда уже созревшие - темные и называют их маслинами, т. к. в такой спелости можно выжимать масло. Которое называется оливковым и является САМЫМ полезным!

Черные маслины - спелые - собирают лишь для масла. Зелёные собирают и искусственно посредством насыщения кислородом окрашивают в чёрный цвет. И кстати, оливы и маслины - это одно и тоже. Их не отличают по цветам грамотные люди.

Если Вы посмотрите на баночке состав, то увидите там глюконат железа. Это и есть тот состав, в котором ферментируют оливки и который окрашивает мякоть оливок в консервах. А кожица у зрелых оливок и так темно-фиолетовая. Но вы попробуйте съесть даже зрелую сырую оливку с дерева, наверняка не понравится!

Да! правда. На деревьях они почти не зреют. А те, что в банках, точно собирали зелеными..

разделение на оливки и маслины в зависимости от цвета плода, свойственно только русским (которые разделяют их в большинстве на маслины черного цвета и оливки зеленого) . Во всем мире используется лишь слово «оливки» , к которым, для индикации цвета, может добавляться определение «черные» .

Однако официальная точка зрения в том, что ягоды черные с оттенком в розовую синеву, и фиолетовые, и красновато-коричневые, и те, что с нежно-салатовым отливом, - это все оливки. Собираются они, как правило, зелеными, недозревшими, а цвет изменяют в процессе переработки. Маслинами называют оливки созревшие и потемневшие на ветке. К слову, львиная доля мирового сбора oливок служит сырьем для масла и лишь процентов семь (так называемые столовые сорта, их отличает сочная нежная мякоть) попадает нам в тарелки в первозданном виде.

совершенно справедливо сказано, что оливки и маслины-это одно и тоже, просто в разной степени спелости

Полный бред! Зеленые - это недоспевшие, а черные - спелые.

ну да, целыми днями Испанцы только и делают что ходят с кисточкой и красят оливки в черный цвет!

Вы пошутили наверное? ! Собирают их в разное время. Сначала зеленые-не зрелые, а остальным дают дозревать и увеличивать рост.

Да, правда. При переработке маслины принимают нераномерный цвет для красоты их красят, но это совсем не вредно.

Ха-ха-ха такого еще не слышала)))