Какие существуют новые технологии в сельском хозяйстве (выращивание страусов, цесарок например)?

Про страусов не знаю. А цесарок в свое время выращивала сама. Нужно обязательно для них иметь домашний инкубатор. Мамашка она никакая. Может посидеть на гнезде, а дня за 4 просто встать и уйти. Приходилось быстро перекладывать яйца в инкубатор или под курицу. Цесарята очень живучие и потешные. Еще полтельца в яйце, а он уже вокруг клюет - корм ищет. Растут без проблем. Питание тоже, что и у цыплят. Еще, цесарки редко несутся в гнезде. Где идет, присела, "выплюнула" яйцо и почесала дальше. Яйца цесарок очень крепкие, правильной каплевидной формы и, в любое время года, желток только оранжевого цвета. Светлым, как у кур, не бывает! Очень полезные, как и мясо самой птицы. Считаются диетическим. Цесарка никогда не бывает больше двух кг. Когда мы купили первых цесарок на птичьем рынке, пришлось дома обрезать им крылья. Улетают заразы. А так как пока не знают своего сарая, приходилось собирать их несколько дней. Но птицы прикольные. Горластые. Наш участок стороной облетали вороны и сороки. А то, что цесарки клюют колорадского жука, неправда. С таким же успехом можно научить клевать жука и курицу. Начинать нужно с раннего возраста и добавлять жука и личинок в пищу, что бы они к ним привыкли. У этих жуков неприятный вкус для птицы. Удачи вам! Может быть ответила не совсем по теме.. . просто вспомнилось с удовольствием. А поинтересоваться выращиванием этой птицы можно где-нибудь на птицефабриках. Хотя я чаще слышу, что выращивают страусов, про цесарок что-то не слыхать.. . Жаль...

я черпаю инфу на фермер, ру