Люди!! 1)Что сейчас с виноградом делаем (в Подмосковье). 2) Как правильно обрезать лозу на зиму.

1. После того, как Ваш куст сбросит всю листву, нужно сделать так называемую зимнюю влагозарядку - то есть не просто обильно полить, а прямо ОЧЕНЬ усиленно полить.
2. Укрытие винограда землёй - самый худший из способов укрытия. В земле могут выпреть глазки, лозы плесневеют, есть шанс получить много вирусных и грибковых заболеваний.
3.Порекомендую Вам сухое укрытие. Это когда лоза лежит сухая в воздушном пространстве, не мокнет, не преет и не болеет некрозом.
Рядом с кустом кладут на землю доски, на них укладывают куст, сверху укрывают пленкой. Укрытая почва сохранит тепло и в случае резких морозов защитит лозу. Края пленки прижать, но не слишком герметично - парничок должен проветриваться от сырости. Весной, когда начинает пригревать, торцы укрытия открывают, чтобы не прогревать лозы раньше времени. Если морозы усиливаются, на пленку сверху кладут дополнительное укрытие - любое - рубероид, ткань, стекловолокно. Чем выше снежный покров, тем меньше укрытия сверху.
Можно и по- другому. На куст кладут деревянный щит, затем слой лапника, потом укрывают все пленкой.
При оттепели укрытие обязательно проветривайте.
4. В Вашем районе кусты лучше укрывать по первому морозу, когда почва чуть примёрзнет.

Что касается обрезки винограда и правильного формирования куста, то Вы найдете ответы, зайдя в мой ЛК. Я уже много раз отвечала на вопросы, подобные Вашему. Желаю Вам удачи и больших урожаев!

а что у вас там тоже виноград растёт? вобщем подрезаешь оставив четыре, пять почек, от последней почки сантиметр, у вас холодно, укрываешь куст тростниковым матом, вобщем как нибудь утепли

как побьет первым морозом листья, аккуратно снимите с шпалеры, обрежьте лозы метра на три, не короче. укройте и ждите весны. оставленные в зиму большое количество лозы усилит морозо- и зимостойкость. обрезать можно весной, когда будет видно что перезимовало, а что нет. чтоб не сильно плакал - подождите пока почки не будут с фасолину - плача практически не будет.

Я обрезаю оставляя от 7 до 12 почек. Все зеленые ветки обрезать. Не бойтесь, останется такой небольшой обкромсаный кустик, его надо пригнуть, чем нибудь накрыть и прикопать землей. А весной лучше ничего не резать, когда виноград весной плачет из срезанных веток, он истощается. Кисти у винограда будут на свежих весенних веточках.

Не обрезайте совсем лозу. Если есть возможность, снимите с опоры и укройте. Обрезать будете весной, когда начнётся сокодвижение и лоза будет "плакать", т. е. с отрезанной лозы будет капать сок. Эта капель прекратится с появлением первых листочков.
Иещё - смотря какой у Вас сорт, если районированный и зимостойкий, то может и укрывать не обязательно.