как вырастить ягоду самбери

По биологическим свойствам санберри схожа с томатами. Куст 70-90 см высотой, развесистый. Плоды - мясистые ягоды, сначала зеленой, потом черной окраски, размером с вишню. Собранные в гроздья по 8-15 штук, по строению они близки к помидорам. Но санберри более холодостойкое и засухоустойчивое растение.
Агротехника - общая, сходна с помидорами. Семена замачивают в растворе марганцовки на 15-20 мин. , потом промывают в проточной воде. После этого заворачивают во влажную марлю или тряпочку на 3-4 дня, чтобы они проклюнулись. Семена тугопрорастающие. Поэтому нужно им помочь. Обрезают часть семечка в том месте, где оно должно наклюнуться. Очень осторожно, самый краешек, чтобы не задеть росточек. Проклюнувшиеся семена высеваем в стаканчик с почвенной смесью.

Высаживать рассаду нужно рядовым способом, ширина между рядами 60-70 см. Пасынковать растение не нужно. Чтобы придать устойчивость, его можно за период вегетации 1-2 раза окучить. Посев санберри можно уплотнить салатом, луком на перо, которые убирают, когда растения подрастут. На первой стадии развития кустики могут повреждаться крестоцветной блошкой, поэтому сажать нужно подальше от культур семейства капустных.

Уход обычный: рыхления, прополки, поливы. Один-два раза можно подкормить коровяком.

Когда-то я сажала санбери. Куст паслена, только намного больше и ягоды жесткие. А что из него можно приготовить?

Я в прошлом году сажала рассадой, семена взошли без всяких ухищрений, очень дружно, росли совершенно без проблем. Несмотря на жару, поливала я их нечасто. Ни болезней, ни вредителей не было, ягод довольно много. Сварила варенье и джем для начинки в пироги.