Как правильно делать грядки?

Я для себя нашла такой вариант: грядки не широкие, некоторые огорожены. Я их не копаю, только плоскорезом прохожусь весной. Проходы достаточно широкие- терпеть не могу, когда ногу только вдоль можно поставить. Или когда эти проходы грязные. Зато ( лично для меня) очень удобно на эти проходы раскладывать плети огурцов, тыкв, кабачков. Им чисто, тепло и сухо. И ещё, растения хорошо освещены- солнца всем хватает, никто никого не затеняет.

У нас грядки из сколоченных досок с бортиками. Почва суглинистая, поэтому такой вариант самый удобный. В каждой грядке делаем ежегодно компостную кучу и после сбора урожая засеваем сидератами. Земля как пух и куча дождевых червей.

вскопать, сделать возвышенность и сажать

ну вообще то надо сначало землю посмотреть если сорняки то штыковой лопатой хресь под корень расчистить потом убрать их в компостную кучу далее капать на штык лопаты и выбирать всякие корни тоже в компост потом взять грабельки и грабитьи грабить чтоб грядка как кроватка была бортики небольшие сделать тогда красиво будет и вода стекать не будет и еще учитывают направление но я не знаю типа с юга либо с севера чтоб прогревалась лучше к солнцу и все делать рядки тяпкой и сажать в них что хочешь в зависимости от культуры если земля влажная поливать борозки не надо а если сухая пролей борозки потом сыпь семена и закрывай борозки земелькой

Правильно так, как делают в вашей местности. Если огород сырой, делают высокие. На юге обычно низкие делают, что бы не пересыхали.