Как относительно солнцу правильно расположить грядки?

Грядки надо распологать север-юг, а рядки на грядках запад- восток. Иначе растения будут затенять друг друга.

вы знаете, у меня все горит на солнце, как не посади, сегодня вылил в огород 10 бочек - и по нему не скажешь что он "ожил"

Садила по правилам - север - юг и восток - запад, разницы не заметила! Теперь сею как мне удобно, главное солнце и вода !

у меня на грядках север юг хуже растет чем запад восток

смотря что вы на этих грядках будете выращивать.. .
Но обычно.. . грядки делают вдоль Север-Юг...

Из личных наблюдений - малина вдоль забора восток-запад просыпается раньше, кусты новые вырастают раньше, получаются мощнее, больше ягод собираем с них. Вдоль забора юг-север просыпаются кусты позже, больше неперезимовавших кустов, зато они от западного ветра прикрывают остальной огород. Примечание - малина не поливается вообще - трава под малиной косится 2-3 раза за лето, мульчируется не регулярно, и чем попало - опилки, перегной, трава. Есть 2 гряды (дыня колхозница и вторая совмещенные посадки - кукуруза, огурцы, огуречная трава, подсонух, фацелия) восток-запад - постоянно сухие, не спасает и мульча и полив

действительно в летний период солнце стоит высоко и все растениям его хватает, главное следить, чтобы более высокие не заслоняли низкие, и из этого исходите при составлении гряд.