Как называеться это растение?

Аквилегия, водосбор. Бывают еще и махровые формы.

Водосбор.

Знаю, что аквилегия-водосбор, но в нашей местности их называют орликами

Водосбор, название - калька аквилегии, он же орлик (русское название) . Имеет множество форм и окрасок.

Аквилегия! у меня был белый и желтый (повыдергивала), оставила только фиолетовый махровый, разрастается со страшной силой!

Водосбор или аквилегия, многолетнее растение, размножается семенами, самосевом.

Водосбор голубой
Природные разновидности

По данным Germplasm Resources Information Network[1]:
Aquilegia coerulea var. alpina
Aquilegia coerulea var. coerulea
Aquilegia coerulea var. ochroleuca
Aquilegia coerulea var. pinetorum
Разновидности без шпор [2]:
Aquilegia coerulea var. daileyae — штат Колорадо (район Estes Park, Rocky Mountain National Park)
Aquilegia coerulea var. ochroleuca — штат Юта (Wasatch Plateau) на высоте 3260 метров над уровнем моря; цветки белые с оранжево-желтыми тычинками; вариация устойчива в культуре.

Экология и распространение

Леса и луга от предгорий до субальпийского пояса гор запада США, от Монтаны и Айдахо до Калифорнии и Нью-Мексико на высотах до 3550 метров над уровнем моря.

Ботаническое описание

Растение высотой 60—70 см, стебли вверху ветвистые, образуют раскидистый куст 40—50 см в поперечнике.
Листья крупные, сизо-зелёные, дважды тройчатые.
Цветки до 6 см в диаметре, одиночные или полумахровые, чашелистики заострённые, нежно-голубовато-сиреневые, лепестки белые, шпорец до 5 см длиной, прямой, тонкий, бледно-сиреневый.

В культуре

Применяется для рабаток, альпинариев и миксбордеров. Используется для срезки, в засушенном виде для сухих цветочных композиций и панно. Предпочитает песчано-глинистые и глинистые почвы. Светолюбиво, но нормально развивается и в полутени.

Cорта:
Aquilegia caerulea 'Alba' и Aquilegia caerulea 'Candidissima' — цветки чисто-белые.
Aquilegia caerulea 'Citrina' — цветки лимонно-жёлтые.
Aquilegia caerulea 'Сuрrеа' — цветки медно-красные.
Aquilegia caerulea 'Rosea' — цветки красные, часто махровые.
Сортовая группа Aquilegia caerulea Origami. Куст высотой 50—55 см. Цветки 7—8 см, белые, синие-, красно-, розово-белые, жёлтые.
Сортовая группа Aquilegia caerulea Music F1. Куст высотой 100—110 см. Цветки 9—10 см в диаметре, белые, жёлтые, красно-желтые, красно-, розово-белые, бело-голубые. Используется для заднего плана миксбордера [2].
Цветение начинается в мае. Продолжительность цветения — 25—30 дней [3].