Подозреваю, что Ваше искусство - редкое, а талант - уникальный )
Я специально не выращиваю, дома негде ставить такие букеты, а на даче - просто аскетичные дикорастущие злаки. Просто собрала разные виды злаков на своем участке, получилась коллекция. Скопились однотипные бутылки разной формы и средиземноморская керамика, надо было как-то обыграть.
Несколько лет назад, когда начинала своё садоводство, и покупала в цветочных магазинах всё, что видела, подряд ), купила семена кермека, бессмертника, гелихризума, что-то взошло, но до результата так и не довела ) Поэтому такую красоту, как у Вас, пока не получилось вырастить)
И еще можно посеять заячий хвостик - лагурус . Тоже красив в мелких композициях.
Удачи!