Подскажите пожалуйста, в каком месяце начинают сажать рассаду?

У каждой культуры свой срок вегетации, период времени от посадки до созревания плодов, поэтому первыми сажаются растения с продолжительным периодом. Также время посадки будет зависеть и от климатических условий в которых растение будет расти. А вообще на пакетах с семенами обычно указывают и месяц рекомендуемый для посадки рассады и месяц для посадки в открытый грунт. Первыми в средней полосе обычно сажают перцы уже начиная с февраля месяца.

На обороте пакетиков с семенами есть рекомендации Если посеете раньше рассада вытянется и неудобно будет перевозить

январь, февраль, март, апрель.

Если Вы о высадке рассады в ОГ, когда минует угроза возвратных заморозков.

Раньше у меня поздние помидоры в это время уже были посеяны.

всё зависит от региона и вида рассады. у нас картофель садят в конце мая - начале июня. рассаду помидоров садят в марте. примерно ориентируйся по этим числам. если у вас картофель садят в апреле, значит в январе-феврале надо садить рассаду.

согласна с Ольгой, нельзя сеять очень рано, т. к. рассада будет некачественная и урожай от неё - соответствующий

Смотря какую рассаду. И в каком регионе.

Купите лунный календарь для садоводов, огородников и цветоводов вашего региона, там все написано

Смотря какие культуры собираетесь вырасчивать,
Некоторые культуры начинают сеять в феврале - марте например семна тойже (петуньи)
Томаты прорашивают в марте апреле
Вообще если интересуют определенные культуры то по ним много информации в интернете воспользуйтесь поиском

Смотря в каком регионе и какие саженцы, например баклажаны сажают уже в феврале, вот здесь посмотрите календарь посадок 2013 http://kraswumen.ru/kalendar-posadok-2013/