Все виды винных виноградов и рецепты для каждого из них?

А на мой взгляд - Изабелла остается прекрасным виноградом. И запах у вина не "лисий", а клубничный. Особенно хорошо в купажах (чистая Изабелла чересчур насыщена) . И ухода не требует. Так же можно Лидию (розовый) , Фрагу (белый) с похожими ароматами. Я бы посоветовал Траминер, но он более нежный. Каберне - хороший сорт, но у нас часто бывает с избытком таннина, да и урожайность малая.

Сделайте обрезку на "чёрную голову"! Тогда пойдёт новая лоза! Если, не знаете, как это сделать, напишите - объясню!

Это большой обьем информации Ищите все есть в сети

Обновите его. Сами не умеете-наймите человека знающего.
На его (винограда) молодую лозу прививку сделает хорошим сотовым виноградом. Поспрашивайте людей. Дачников.

Хорошие сорта - каберне совиньон, мерло, шар доне - эти сорта не испортишь, темные настаивают на мезге неделю, потом сливают, светлые - один день и сливают, через неделю бурного брожения сливают, и еще месяц или более оставляют в прохладе - чтобы аромат был, а вообще сейчас химии много - тоже добавляют, дрожжи, сера

Раньше в советские времена в основном Изабеллу выращивали на дачах под вино. Совсем никудышнее вино получалось, но и ему были рады. До сих пор многие помнят тот изабельный аромат. По сравнению с плодовыми винами, что в основном продавались в СССР, вино получалось конечно шикарным. Но конечно не сравнить с классическими винами на основе каберне совиньон.

Привейте виноград, да и полную обрезку сделайте ранней весной. И ещё, виноград старше 4-х лет районизируется, привыкает к данной месности, то есть чем старше виноград, тем он устойчивей к болезням и холоду. Вот почему саженцы привезенные с более северных районов лучше, чем с юга.

Прикопайте несколько молодых побегов от основного куста, когда через год он начнет активно расти, можно удалить старый куст, о молодой останется рядом.

Виноград живет до 100-120 лет. Сколько же Вашему?