Сад и огород

Милые землевладельцы и землевладелицы, что за русский человек без квашенной капусты?



Так,.. перекати-поле.
Надя Рибчак
Надя Рибчак
46 714
Любовь - морковь, капуста - дом её.
В широком тазу смешать капусту с морковью,
посолить, ещё раз перемешать и перетереть до появления сока.
Это я почему злая такая была раньше,
а это потому, что не в тазу её смешивала, а в миске.
Мусурманкул Барец
Мусурманкул Барец
29 405
Лучший ответ
Алла Зуева А теперь Ми --добрая. Молодец какой..этот тазик! Не вздумайте его выбрасывать когда и состарится! Злая Ми --это хуже гарпии.
Эту мелочь что на фото я бы не засаливала и сорт не тот
Значит я не очень русская.. а была уверена... Равнодушна я как-то к квашеной капусте
Владимир Васин
Владимир Васин
60 880
Алла Зуева Ну...всякое бывает..не расстраивайтеся так..Главное--будьте русской по характеру и душой...
Точно, только квашенная капуста с брусникой должна быть заквашена!
Только вчера включил и по телекафе про капусту квашенную показывали. Что ее квасить лучше в деревянных крынках. Чуть-чуть ради охотки делаем. Совсем чуть-чуть. Свежая лучше же.
квашеную капусту любят нетолько русские человеки, но и украинские и белорусские. и желательно сразу из банки без всякого лука и масла.
Квасим, а как же без неё! Не русские мы что ли?!
Без соленых огурцов и квашеной капусты считаю себя не подготовленной к зиме.. . Как же без солений? И грибочки, и помидоры- так делали родители и бабушка, так и мы живем. Традиции не нарушаем.
Ирина Сергеева
Ирина Сергеева
37 046
И я видимо, не русская. Без квашеной капусты могу спокойно обойтись, также, как и без соленого огурца.
Впрочем, русская я только по паспорту, а на сааааамом деле - смесь чувашки и украинки. Вот так вот!
Don )))
Don )))
31 734
Я еще не квасила капусту.Но собираюсь.Я без нее жить не могу.Тушеную люблю,винегрет,щи,капустняк или просто капуста с маслом раст и лук.Я Козерог и жую жую жую капусту.И щенок у меня ему 22 октября будет полгода он уже качан капусты доедает.В день по 4-5 листьев схрумкивает...))))
Алла Зуева Вы явно капустная девушка!
Щи да каша-пища наша. Жаль, забывать стали россияне о здоровой пище в последнее время. Хочется чего-нибудь гламурненького- суши, пицу, гамбургер.... гастрит, панкреатит, рак печени....
Добавить квас и получится квасно-капустный патриотизм. По молодости с другом возвращались домой из гостей. По дороге чуть не попали под электричку.
Надя Рибчак Вероятно, в электричке
ехали иностранцы....
расширьте вопрос - не только русский человек, квасим и мы капусточку - ведерко за неделю может уйти - с грибами, с яблоками, с клюквой и т.д. К сожалению еще не квасили - тепло на улице
Надя Рибчак Не хотел никого обидеть....
Сергей Кресняков совершенно не обидели, хоть капуста и русское национальное блюдо, но у нас тоже почитается, вот как сало должно быть, так и капуста с картошкою, щи конечно не готовлю да и не умею, у нас борщ - это не отнять, это я умею очень хорошо делать. А вот щи в России пробовала, вроде бы и ничего, свекольник не решилась. А капустка на славу удается в квашеном виде и любят все
Без такой капусты и щей не сваришь. Скоро будем солить.
Ганна Свистун
Ганна Свистун
15 887
Люблю да, но только почему то в осенне-зимний период.. Сама делаю, и иногда покупаю-но не всегда вкус нравится
Анастасия Суханова я делаю в рассоле. есть два рецепта. если надо то перешлю в личку. соление капусты без проблем называется. руками не надо перетирать. да и недосол не получается. всегда в норме.
Каждый год квашу, едят все, готовлю из неё много чего, зимой это самое то!
Алла Гарбуз
Алла Гарбуз
5 779
я
Sergey Procak
Sergey Procak
4 911
Ну а сам тов Морковкин как к капусте относится?
Надя Рибчак уже отвечал в комментах....
http://otvet.mail.ru/answer/477424313/
Да ну-у.. это уже не русский человек будет.. тут без вариантов..

Похожие вопросы