Назовите растение, урожай которого , можно собирать через 20 дней, после таяния снега?

РЕВЕНЬ
Ревень — многолетнее травянистое растение семейства гречишных, может давать урожай более 15 лет подряд.
Растение достигает высоты 1,5—2,15 м. Хотя ревень — овощная культура, однако по своим пищевым свойствам больше напоминает фрукты.
В пищу употребляют лишь молодые листовые черешки длиной не более 30—70 см.
В них содержатся до 2,5% яблочной кислоты, большое количество солей калия, витамины С и Р и др. вещества.
Сбор урожая через 20—25 дней после таяния снега.
В течение лета собирают урожай 3— 4 раза.
При уборке урожая ревеня его толстые стебли не срезают, а просто выламывают из куста основание стебля.
Черешки, которые обладают приятным кисловатым вкусом, используют для приготовления киселей, компотов, варенья, соков, цукатов.
Это важно!! !
Листья несъедобны, так как они содержат ядовитую щавелевую кислоту.

ШПИНАТ
Можно получить урожай шпината Для получения сверхраннего урожая на будущий год семена шпината следует высевать примерно в середине августа и хорошо укрыть на зиму, не забывая при необходимости поливать. К концу сезона у растений сформируются маленькие розетки листьев, которые, не снимая укрытия, и оставляют под зиму. Ранней весной, сразу после таяния снега, шпинат "проснется" и начнет быстро расти. Буквально через 10-15 дней после схода снега уже можно собирать первый

Топинамбур и почему 20? как можно будет копать так и выкапываю Первый овощ весной

Редис.

Китайцы так картофель собирали при Мао. Просто "оццень кусать хоцется".

спаржу

Ревень

Шпинат можно собирать и раньше, через 10-15 дней.

Топинамбур

Лук на перо (зелень) . У меня многолетний растёт, модно собирать сразу, как только из под снега показался.

лук-батун

гарантированно только кресс-салат

листовая горчица

Дикий чеснок или Черемша.