Сад и огород

Что за ягода Похожа на рябину, но только черная и сладкая, и почему ее не продают в магазине? На рынке

ВотЭто? арония или черная рябина
ИБ
Ирина Баженова
93 726
Лучший ответ
Юлия Шпакова вкуснятина *__________*
Арония -это американское по происхождению растение, со второй половины 19 века предпринимались успешные попытки разводить ее и в России. При Сталине советская пропаганда стала выдавать ее за яко бы полученный Мичуриным гибрид вишни и рябины (!) - ведь на самом-то деле этот великий садовод ни одного гибрида не получил и не мог получить, поскольку в основе его изысканий лежала бредовая теория "вегетативной гибридизации". Название "черноплодная рябина" с тех пор укоренилось в русском языке за аронией и, увы, наиболее распространено и поныне.
Листья напоминают вишнёвые, плоды - чёрные, слегка продолговатые, диаметром около 1 см, гроздью как у рябины. В Московской и других центральных областях, а также например в Латвии - на рынках продаются повсеместно. Вкус - своеобразный, слегка вяжущий, с лёгкой приятной горчинкой.
Ирга растёт в Подмосковье в основном как декоративный кустарник, хотя плоды её вполне съедобны. Ягоды мелкие (0,5 см в диаметре) , тоже гроздью. На рынках не продаётся ввиду малоценности и доступности на халяву.
Таня *********
Таня *********
72 423
Чушь написал предыдущий товарищ, видимо текст взял из проамериканской Википедии, где всё российское и советское принижается. Мичурин был великий селекционер и с детского возраста знал о невозможности межвидового опыления. На самом деле Мичурин вывел несколько сортов рябины и самые удачные - это Бурка (смесь рябины альпийской с нашей горькой), Гранатная (горькая с сибирским боярышником), Мичуринская десертная (рябина ликёрная с мушмулой).... Самая тёмная из них - Бурка. Работал он и с Аронией, которую кстати ввел в производство в нашей стране. Путём скрешивания пяти видов рябин вывел сорт Сорбарония, который крупнее и слаще Аронии. Вот он и стал называться чёрноплодной рябиной, да и растёт он не кустом, как Арония, а деревом. А по сути вопроса - это может быть и ирга и арония и черноплодная рябина, но рябина и арония созреют не раньше августа, значить, если едите в данное время - это ирга.
А межвидовым скрещиванием занимался академик Лысенко.
Таня ********* У нас в одном из учебников начальных классов аронию выдавали за мичуринский гибрид рябины и вишни. Помню название рассказа - "Пионеры в гостях у Мичурина". И фразу из него: "Решил сделать черёмуху и рябину не хуже вишни", Если сам автор перепутал И. В. Мичурина с Т. Д. Лысенко - я не виноват. С той поры и пошло в русском языке название - "черноплодная рябина".
Таня ********* Где замечательные сорта яблок, выведенные Мичуриным? В магазинах и на рынках есть старинные сорта - антоновка, штрейфлинг (в народе именуемый "штрифель"), коричное.. . Есть более новые, зарубежные сорта - голден, старкен, джонатан.. . А где те сорта, о которых нам толковали в школе?
Ирга или боярышник, есть еще черноплодная рябина
Юлия Шпакова черноплодная рябина

Похожие вопросы