Сад и огород

Как самой вырастить чайный гриб?

Maxmud Bozorov
Maxmud Bozorov
51 326
Долго имелся гриб, возилась, ухаживала, но пришла к выводу, что все-таки квас и вкуснее, и проще в приготовлении и жажду утоляет лучше и пьют его абсолютно все, а на чайный гриб любителей надо. Но если нужен, то сделайте сладкий чай, закройте марлечкой и поставьте куда-нибудь в сторонку. Постепеннь сверху образуется тоненькая пленочка, ее аккуратно снять, добавить опять сладкой не очень крепкой заварки и пленочку вернуть в емкость. Так вырастет чайный гриб. Только не ждите быстрого результата.
НС
Наталья Сушкевич
6 925
Лучший ответ
Попроси у кого нибудь готовый или хотя бы напиток чайного гриба, из него и вырастишь
Камила Хамзина
Камила Хамзина
86 327
нужно иметь часть гриба
Поспрашивать по знакомым. У самой лет 5 назад был-выкинули. Хлопотное дело, не успевали пить. Да и эффект от него сомнителен. До сих пор не доказано, чего от него больше-вреда или пользы
Чайный или маньчжурский гриб при своей жизнедеятельности образует кислый напиток, который обладает лечебными свойствами, как минимум, он хорошо утоляет жажду. При росте, гриб образует горизонтальные слои, на которые легко разделяется. Расслоенные части гриба можно использовать дальше для его выращивания. Нашему грибу дома уже более 25 лет. Много частей этого гриба ушло в другие семьи.
Питается наш гриб любыми сладкими напитками, чай не обязателен, но заварка понижает риск покрыться плесенью. Лучший способ выращивать новый гриб, это слой старого поместить в банку со сладким чаем. Банка должна быть закрыта марлей, чтобы удобней было наливать напиток и защищать гриб от мошек и мух, которые его очень любят.
На блочном уксусе выращивала. Сначала пузырьки, потом пленочка, потом гриб. Долго ждать нужно. Если просто для напитка, то можно квас делать из хлебных корок.
по сути это протухшая чайная заварка. я бы не стала её употреблять. просто в СССР не было такого разнообразия напитков как сейчас. вот и занимались выращиванием чайной слизи. ФУУУУУУ,,,, Гадость.
Налить в кружку заварку и забыть про нее на месяц)