На огороде, что самое необходимое? А то посажу редьку-но ее не люблю, фасоль- в охотку, только место занимает и т. д.

У нас бабушка говорила так:
- Были бы лук, да картоХа, да копеечка на посОлнечное ( без "д" ) масло. В животе не видно чЁ там лежит, хоть белорыбицу проглоти, хоть заморский паштет. Ему главнО чтоб набито былО.)))
Так что, всё что Вам по вкусу, то и сажайте. Любите щички - картофель, лук, укропчик, петрушечку, капустку помидорки всё одно растить нужно. А уж для борща и вовсе свеклу, чесночёк, фасоль или кабачки ( на любителя) придёться посеять. А окрошечкой освежиться пожелаете - тут и ядрёная редисочка и хрусткий огурчик пупырчатый пригодятся и зеленушка опять же. А захочется пирожка ...да с кисленьким щавельком, или с лучком зелёненьким с яичком,... мммм! А побаловаться чайком с мятой да вареньицем. А вареньице ароматное- малиновое с меленькими косточками на языке, тягучее вишнёвое с терпкой шкурочкой, клубничное словно медом пропитанное, Ну в общем сами меню составляйте, что я Вас тут агитирую в самом деле! )))))

Необходимое кому? вам И вы должны уже знать чего хотите

Кому что. У меня участок маленький, мне хочется побольше цветочков посадить, поэтому сокращаю грядки. Сажаю то, без чего для меня дача-не дача: огурцы, помидоры, зелень всякую, немного свеклы и моркови, буквально по несколько рядков, цветную капусту, немного фасоли, немного кабачков, пару тыкв. Раньше сеяла горох-дочка просила, но она у меня на даче редкий гость, он перерастал. Капусту свою не сажаю-только цветную и немного кольраби.

Самое необходимое в огороде, ну чисто "для себя", это салатный набор прежде всего. Т. е. масса зеленных, редиска, дайкон, огурцы, помидоры, ну и, конечно, молодая картошка. Ну а зачем "чесать" на рынок, если и морковочка, и свеколка, вот они, растут! Кстати! А хрен?! Как же без него? Пошёл, выкопал, натёр, добавил квашеных помидор и - ву-а-ля, закуска готова! Шашлык! Ну как без помидорчиков? А без лучка? Без баклажан? Надо в огороде почти всё! Главное голову и руки приложить ко всему!

БОльшая площадь идёт под картофель, остальное по-немногу, моркови - 1 грядку, лук на репку - 2 грядки, свёкла - 0,5 - 1 грядка, капуста поздняя - 20 шт, ранняя - 15 шт, огурцы салатные - 5-8 шт, огурцы на засолку - 15 - 20 шт, томаты - 50 - 60 шт, укроп, петрушка, лук на зелень, салат, шпинат - по 2 - 3 рядочка на грядке, кабачки - 2-3 шт, щавель - 10 - 15 кустиков, редька, репа, дайкон и т. п. - на любителя, также и фасоль, горох, бобы - ( только место занимать), перец, баклажаны, тыква - не обязательно, можно купить, ягодники - новые сладкие и урожайные сорта - это на любителя - кто клубнику любит, кто малину, а кто-то крыжовник ...

так то, что вам нравится, то и садить ) у меня стандартный набор-помидоры, огурцы, перец сладкий, перец горький (совсем немного), кабачки, морковь, свекла, лук, чеснок, зелень, пекинка, капуста, картошка (немного), редька маргеланская, дайкон, фасоль мы любим, ну и ягодки там всякие, кустики, деревца, цветочки)

огурцы и морковь

в прошлом году посадила дайкон - ухаживала, поливала, рыхлила и никто его есть не стал.
Пришлось все выкинуть, поэтому только необходимое. Помидоры, огурцы, перец, свеклу, морковь, капусту, зелень, цукини, патиссоны, тыкву, чеснок уже растет, горох, кукурузу в первый раз попробую посадить.

Во-первых зелень, укроп, петрушка, лук, базилик, салат или что вы там еще любите, может кинзу, рукколу или щавель. Во-вторых кабачки, если едите, если есть парник, то огурцы-помидоры. В-третьих клубничку-земляничку. А там еще много вариантов, у меня вот отличная ранняя капуста выросла, в этом году пробую перец с баклажанами вырастить)) Удачи во всех начинаниях))