Как лучше всего сохранять луковичные цветы зимой?

Луковичных растений очень много. Вы бы конкретно перечислили, какие именно интересуют. Если теплолюбивые, которые не зимуют на улице, то либо в подвале, либо в холодильнике... опять же зависит конкретно от вида... одни можно хранить просто без субстрата, другим обязательна "оболочка" из торфа, опилок и т. д. Некоторые можно хранить и в комнатных условиях, но подальше от центрального отопления. Часто на зиму выкапывают (скажем по неопытности) луковичные, к примеру теплолюбивые виды лилий... этого делать не надо. У меня на данный момент не много клубне-луковичных... бегонии и гладиолусы в газете в холодильнике, георгины в сфагнуме в подвале.

Их сажают в землю на участке И они цветут в мае

Если про гладиолусы, тоя очищаю и храню либо в коробке под шкафом, ближе к балкону, либо в нижнем ящике холодильника. Если клубни, то в песке в погребе

Тюльпаны - вообще в земле. Либо не выкапываю, либо уже пересадила в октябре. Лилии - так же не требуют выкапывания, прекрасно зимуют в грунте. Гиацинты, крокусы, мускари - зимуют на постоянном месте произрастания в цветнике.
Гладиолусы - выкапываю в конце сентября. Очищаю - храню в коробочке, просто в диване.
Анемоны- можно и не выкапывать, но укрыть листвой или укрывным, или лапником. Если зима сильно холодная (Сибирь) выкапывать в октябре, хранить в погребе, подвале, где не очень тепло, но всё таки +2, +5 градусов.

Тюльпаны, нарциссы, крокусы зимуют в грунте без укрытия. Лилии хорошо бы прикрыть влагонепроницаемым материалом . Морозов лилии не боятя, а вот от излишней влаги могут пострадать. Но надо точно знать, какие у вас сорта. Есть сорта лилий, которые не выносят холодов, их луковицы надо хранить в подвале или холодильнике.