На какую глубину и когда надо сеять огурцы и помидоры?

Огурчики можно посадить в стаканчики, чтоб не повредить корень, в начале мая, если есть тепличка или укрывочный материал, то в конце апреля и в начале мая высадить в грунт. Глубина огурчиков до 2 см, памидоры поздние сорта до 3 марта можно сеять, ранние сорта и на засолку на Евдокию (14 марта).

Помидоры на рассаду для открытого грунта - в середине марта. Если есть теплица - сейчас уже можно. А огурцы сразу в грунт в начале июня (при отсутствии теплицы) . Огурцы рассадой лучше не сажать - нет никакого смысла. Посаженные в грунт наклюнувшимися семечками обгоняют рассаду в росте.

Зависит от региона. Помидоры я не выращиваю, с теплицами возни много, а в открытом грунте поражает фитофтора. А огурцы сажаю всегда сухими семенами. Если надо получить ранний урожай, сажаю на теплую грядку и под пленку или укрывной материал. Землю поливаю, сею семена на глубину 2-4 см, и укрываю. После появления 4 настоящих листиков прищипываю макушку. Начинают развиваться боковые побеги, на которых основной урожай. Вот снег сойдет, погрею землю и буду сеять огурчики, чтобы в июне уже были свои. Я живу в Калининградской области. Огурцы растут при ночной температуре плюс 14. Вот примерно и все! Удачи!
Существует поверье в открыый грунт огурцы сажают а Пахом. Проверено. Верно.

посадить в теплицу и создать искусственное освещение.

Общее правило посадки - на тройную глубину в зависимости от размера семян. Можно огурчики посадить и рассадой, если сможете аккуратно (перевалкой) не травмируя корней высадить на грядку. У нас в Перми заморозки возможны до 10 июня. Поэтому огурчики в грунт семенами высаживают в конце мая, чтобы взошедшая рассада не попала под заморозки.
Помидоры у нас садят в основном рассадой (урал) . В открытый грунт высаживаем рассаду числа 10 июня. Ещё смотрим на растения : говорят, если рябина цветёт и листья у дуба развернулись, то заморозков больше не должно быть.

где то так

Самый раз конец мая, начало июня. Сеять семена огурцов на глубену указательного пальца, а вот помидоры рассадой садят, где то в середине конце мая!

все-таки 4 см это много. на 2-3 см сама сажаю, где-то в середине марта. но не на 4 см.