Как называется этот сорняк, и чем его можно убрать? Он колючий и растет как среди травы, так и среди кустов ягодю

Осот розовый (бодяк полевой).

Либо гербицидом типа раундапа, который убивает корни и корневища. Либо истощающие прополки, т. е. регулярно выдёргивать его вместе с возможно большим куском корневища. В итоге корневище истощится на выпускании всё болших пасынков, начнёт подгнивать, не успеет набрать питательных веществ в зиму и зимой частично вымерзает, частично сгнивает...

Опасность этого сорняка не только в том, что он истощает почву, лишая растения питания, но и в том, что своими корневыми выделениями прямо угнетает рост культурных растений.

А вот примерно, как выглядят подземные корневища. Все эти всходы рядом скорее всего одно растение. На картинке сверху трава взрослого осота розового примерно около 70 см высотой.

колючих вы не видели))) А это просто осот. Перчатки одевайте, когда пропалываете.

В перчатках, после дождя Осот хорошо выдерается...

Дергается легко, но корень при основании как правило резко изгибается и поэтому отрывается. Так что лучше подкопать и браться как можно ниже

бессмертный осот

есть два растеня которые не боятся авиационного керосина (или обычного), морковка и укроп. осот легко уничтожается авиационным керосином и соляркой. 100-150 гр на 8 литров воды и сорняк загибается легко. перед тем как добавить керосин в воду, нужно в воде немного растворить мыла, просто помыть руки с мылом в ведре. иначе керосин будет плавать на поверхности или прийдется постоянно взбалтывать воду. взвесь керосина или соляры держится в воде без мыла примерно 5 минут и всё всплывает на поверхность.

На осот похож, там корневище мощное.

Попробуй его "удобрить" и послать накуй он обидеться и повеситься