Первые сообщения об удивительных квадратных арбузах появились в 2004 году. Перед японскими овощеводами была поставлена задача вырастить арбуз необычной формы и при этом облегчить его транспортировку и хранение.
После лабораторных исследований удалось найти простое, оригинальное и доступное решение. Оказалось, если поместить плод арбуза на ранней стадии роста в емкость, то он постепенно заполнит ее объем и примет такую же форму.
Желающие удивить других и отведать квадратных арбузов могут сами вырастить и попробовать оригинальные и вкусные плоды!
Как это сделать
Под арбузы отводят хорошо освещенный участок. Корень у арбуза - длиной до 1 м, поэтому осенью надо сделать глубокую перекопку со свежим навозом -1 ведро на 1 м2.
В конце апреля рассаду выращивают в стаканчиках и высаживают ее в начале июня, после всех заморозков. Вначале всходы можно накрыть целлофановыми колпаками. Арбузы неприхотливы к поливу. Но чтобы вокруг растения не образовалась земляная корка, сделайте лунку и внесите перегной с торфом.
Растение дает хорошую плеть с побегами. Оставьте несколько цветков с завязями и ждите образования плодов до размера с теннисный мячик. Теперь - самое главное. Плоды поместите в ящики кубической формы со сторонами 20x20 см и хорошей вентиляцией. Окрасьте их в черный цвет для улавливания тепла, так как растение лежит на холодном грунте. Ящики должны быть с плотно закрывающейся крышкой и прорезью для плети.
В недалеком будущем в прямоугольных контейнерах будут выращивать и другие овощи и фрукты, например перцы и цуккини. На фермах в Абу-Даби, ОАЭ, уже растят кубические помидоры и огурцы. Эксперимент по выращиванию «геометрических» овощей оказался успешным.
http://www.newshouse.ru/page-id-59.html