Что делать что бы не зацвели груши в марте-апреле?

брать веник и нагонять холодный атмосферный фронт. А если серьезно, да ничего не делать. А что тогда о нас говорить? А у вас всего лишь почки.

ПРотив природы не попрешь

Пока сокодвижение не началось и не набухли почки, цветение откладывается насыпанием и утрамбовыванием снега под кроны деревьев, пока ещё земля мёрзлая. Единственная при этом опасность, что на ярком уже солнце и тёплом воздухе уже оттаившая надземная часть при замёрзших ещё корнях просто засохнет без сокодвижения. Но для этого кроны и нужно целиком красить в белый цвет ещё с осени, чтобы они не нагревались.

Если же земля уже оттаяла и началось сокодвижение, о чём говорят набухшие почки, то фактически задержать процесс уже нечем. Нагребание снега сверху не заморозит землю под ним...

В марте и начале апреля она и так не зацветёт, а чтобы сдвинуть время цветения, чаще это применяться на абрикосе, нужно в зону корней набросать снега. Если снега нет, набросать любой мульчи, чтобы почва не прогревалась. А что бы деревья не нагревались солнечными лучами, опрыснуть крону раствором обыкновенного мела. Сдвиг по времени может достигнуть до трёх недель.

По моему сейчас их время цветение, а когда им цвести как не в марте или апреле ?
В мае - цветут только сады Сибири (в детстве я помню у нас на 9 мая или позже цвели груши самые первыми и абрикосы в Иркутске, но там и нет съедобных груш )
Пример у меня был такого цветения, когда цветение обернулось плохим последствием, но после .
Так в Фергане, Узбекистан, в не очень и теплом городе как и Ташкент - 2015 году было так тепло и все начало рано цвести, но в конце марта и в первые 7 дней апреля ударили морозы почти до - 10 гр! и снег выпал 30 см в Фергане, и 3 мм в Ташкенте .
Все ранние сорта абрикос, их горный миндаль, персики, нектарины - не были, почти урожай не принесли .
Были только у тех кто деревья от мороза поливал из распылителя -шланга водой в эти дни .
полив водой лучшее средство в борьбе с заморозками и достаточно сильными .
есть еще радикальный метод, чтобы задержать цветение плодовых, там где риск заморозка велик в период цветения . В приствольный круг дерева надо, в заранее выкопанные ямки собрать снег, лед
и прикрыть его мешками всем, тем чтобы весеннее солнце не растопило его раннее, чем наступят заморозки . Такой способ, мне показали жители гор. Шемаха, Белоканы, Азербайджан .
Это и помогало отсрочить цветение деревьев и сохранить будущий урожай

вам нужно не останавливать цветение, а спасать от заморозков.
есть разные способы, можно жечь костры по контуру участка, а можно водой, как выше написали.

Способов защиты много:
*** дождевание: Его применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений.

*** задымление: на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения

*** сооружении укрытий;

*** применении удобрений: Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием, Эпином. Благодаря подкормкам в тканях растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит, растения будут надежно защищены от промерзания. Производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

как вариант обработать 3-4 % железным купоросом это задерживает распускание почек, а чего боимся, у меня такие почки еще неделю назад были, и не страшно, все равно раньше алычи, абрикосы и персика цвести не будет. Можно было бы попробовать 1% раствор глицерина (обрабатывал зимой персики от повреждения морозом помогло) но тут почки проснулись и какая реакция на глицериновую обработку не знаю.

Ни чего не сделать.
Против природы не попрёшь.
Удачи и берегите себя.

Переехать в Магадан?

замульчировать толстым слоем например соломы, тогда почва будет прогреваться намного медленней и это сдвинет сроки цветения.

Ставить в холодильник

Закрыть землю сеном соломой, чтобы медленнее прогревалась