Что будет пользоваться спросом в придорожном магазине?

А не надо дорогой. Надо с реальными ценами, с хорошей выпечкой и прочими вкусностями грузинскими. И сувениры- не пылесборники ненужные, а что-то, чем можно пользоваться и что не будет занимать место. И уж, конечно, сувериры национальные и традиционные, а не политические, типа маек с крестами.
Брелоки, только кожаные или деревянные, пластмассу не куплю как и всякие картинки. Хорошо кожаные обложки, записные книжки, грузинская музыка, разная. Керамика, как большая, так и мелочи. Магниты любят, но опять же, национальные, а не платмасски с фото.
Только вот фантазия дальше, чем политические цвета, не идет. Так что ищите сувериры в промыслах, а не в подделках сопляков-кооператоров. Вот для меня как-то так.
И повторю, я с удовольствием куплю вкусности, но никогда кружку с картинкой Грузии, например. А вот что-то из овчины, шерсти, кожи с удовольствием. И, конечно, если цена реальная и есть карточный терминал. Никогда не плачу наличными. Помните, что иностранцы расплатятся картой быстрее, чем деньгами, зачем им остатки грузинских денег потом....

Сувениры, мелкие безделушки.

я думаю призервативы

горячий кофе

Чипсы

Хорошенькие общительные продавцы и продать можно будет всё что угодно, вплоть до щипотки земли в память об этих местах !!!

презики, водка и сигареты.

Неплохо было бы изображения самого этого места в любом варианте-статуэтка, картинка, тарелка, подарочный мешочек. Должны быть варианты и для богатых, и не очень. И по цене- и по качеству. И если есть фантазия- то можно все сувенирам придумать названия. Типа- камешек для привлечения богатства, статуэтка-богиня здоровья и т. д. Ну и естественно, те товары, которые обычно забывают, собираясь в дорогу. Это так, коротенько.

Секс, драгс, рокен-рол.. .
Основа :)
Презервативы, алкоголь и прохладительные напитки, приятная атмосфера с местом где можно перекусить.

Ну и по мелочам, салфетки, батарейки, что-то для атвомобиля...