Пейте в меру глицерин,
Очень осторожно,
От него же в миг один,
Пронесёт возможно!
ℋу это шутка, а по существу СН₂ОН-СНОН-СН₂ОН чистого много не выпьешь, по консистенции похож на сладковатую слизь.
Ꭿ вот в повседневности пищевой глицерин (ℰ422) производящийся из естественных масел и жиров уже давно преследует нас…
• ℬ хлебопекарнях им обрабатывают хлебобулочные изделия для предотвращения появления чёрствой корки;
• При производстве жевательных резинок ℰ422 добавляют для увеличения её вязкости, здесь глицерин выступает и в качестве заменителя сахара;
• Макароны и вермишель обрабатывают пищевым глицерином для уменьшения склеивания при варке;
• Шоколад – кондитеры используют его, когда хотят сделать батончики более нежными на вкус;
• Глицерин - обыденный компонент ликёров, добавляется в отдельные сорта водки в небольшом количестве;
• И даже в табачной промышленности ему нашли применение. Пищевым глицерином обрабатывают каждую сигарету для устранения слишком резкого аромата. ℬ последние годы глицерин используется, наряду с пропиленгликолем, в качестве основного компонента для приготовления жидкости и картриджей для электронных сигарет.
Благодарю Вас за поддержку!
Лёгкой предновогодней недели. Вам!
С уважением Галина.