самые классные аниме только не дьявольские возлюбленные, братский конфликт

Амнезия м. б.

Если вы упомянули эти аниме, то возможно вам подойдут Аниме "гарем наоборот":
Fruits Basket
Harukanaru Toki no Naka de
Saiunkoku Monogatari
Tenshi na Konamaiki
Hatenkou Yuugi
Angelique
Hakuouki
Honey and Clover
Miracle Train ~Oedo-sen e Yokoso~
Hanayaka Nari, Waga Ichizoku: Kinetograph
La Corda D'Oro
Kuro to Kin no Hirakanai Kagi
Хост клуб оранской школы
Таинственная игра
Конфликт братьев
Легенда о новой белоснежке - Притиар
Семь обличий истинной леди
Дьявольские возлюбленные
Очень приятно, Бог
Амнезия
Рыцарь-вампир
Цветущая юность
Поющий принц
Забавы богов
Багровые осколки

Это всё очень индивидуально, но вот, что люблю я.

Сёдзё:
Хост-клуб Оранской школы
Не сдавайся
Air (и сериал, и полнометражка)
Трогательный комплекс
С его стороны - с её стороны
В поисках полной луны
Монстр за соседней партой

Сёнен:
Стальной алхимик (оба сезона)
Hunter x Hunter
D.Gray-man
Soul Eater

Что-то более мрачное:
Монстр (как по мне, так этот детектив намного лучше Тетради смерти)
Серийные эксперименты Лэйн
Бугипоп никогда не смеётся
Кайдзи
Оборотни
Призрак в доспехах (полнометражки куда как более суровые)

Необычные работы:
Комедия (короткометражка)
Аякаши: Классика японских ужасов
Mononoke (TV)
Трапеция
Печальная Беладонна
Яйцо Ангела
Игра в прятки
Граф Монте-Кристо

Ещё:
Тетрадь дружбы Нацуме
Когда плачут цикады
Ину-Яша
Рубаки
Путешественник Гокудо (если понравятся Рубаки)
Невиданный цветок
Ария
Путёвые заметки о поездке в Йокогаму (но манга лучше)
Нодамэ Кантабиле
Кино: прекрасный мир

Также абсолютно все работы Сатоши Кона.

Темный дворецкий, вторжение гигантов, синий экзорцист, токийский гуль, хеллсинг, школа мертвяков, K-on/Легкая музыка! , санка рея, тетрадь дружбы Нацумэ, Очень приятно, бог, рубаки (старое, но интересное), Меланхолия Харухи Судзумии, стальной алхимик, золотая струна, дневник будущего, Монстр за соседней партой, иная, блич, арена ангелов, не моя вина, что я не популярна, Ад-Данте, Убить или быть убитым, наруто, достучаться до тебя, ангельские ритмы, скажи: я люблю тебя.